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薯片薯條成套設備具體包括：清洗脫皮機——薯片薯條機——漂燙機——脫水機——油炸機——脫油機——調味機——包裝機谱累。

大洋牌油炸薯片、薯條加工設備是吸取同類產品之精華奏炸，保留大型設備的優(yōu)點進行濃縮谒电，并參考全國各地用戶的反饋信息而進行設計研制的。具有一次性投資低芹菱、能耗低冗呀、功能多、體積小桩垫、*钠锉，使用維修方便等優(yōu)點。全套設備由清洗脫皮西轩、切片（條）员舵、漂燙、脫水藕畔、水油混合油炸马僻、脫油、調味劫流、包裝以及輔助設備組成巫玻。
經濟型油炸薯片、薯條成套設備的性能：
1祠汇、清洗脫皮機：采用金鋼砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機仍秤，可同時完成清洗、去皮的工作可很。效率高诗力，損耗低。
2我抠、切片切條機：既可切片又能切條苇本。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節(jié)钾独。
3号嵌、漂燙機：將切好的薯片（條）進行漂洗、護色访跛。
4捣雪、脫水機：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間秩漾，改善薯片口感延懂。提高生產效率，降低生產成本。
5昵壁、油水混合油炸機：此設備是的油炸設備烫毡。因水油比重不同，水在下邊坠地，油在上層受熱炸制薯片弄萨，產生的殘渣直接沉淀于水中，油不冒黑煙射严，大大延長了油的使用周期禁灼，使成本大幅下降。油溫控制轿曙，因而保證了薯片薯條的質量和口感。工作完畢后僻孝，將水放出导帝，殘渣會跟著水一起流出。
6穿铆、脫油機：離心脫油機您单，將剛炸好的薯片（條）進行脫油，克服了薯片（條）含油率高荞雏、膩口的缺陷虐秦。提高了薯片（條）的口感。
7凤优、自動調味機：滾筒式調味機采用不銹鋼制作悦陋。薯片（條）在滾筒的旋轉中均勻翻動，采用撒入式或噴霧式加入調味料筑辨。調味均勻不易碎俺驶。
8、充氮包裝機：包裝時殊精，在包裝袋中充入氮氣协黑，可有效防止薯片（條）碎爛，延長保質期诽檬。充氣脏拦、包裝、打碼一次完成殿扮。