現(xiàn)存的炒制企業(yè)眾多嘲更，采用的炒鍋也是種類繁多筐钟，有電炒鍋、煤炒鍋哮内、蒸氣鍋等剪炮，但是，此類炒鍋普通存在以下弊端一是所有鍋體的材質(zhì)低劣达植，拋光處理效果差藤门，所炒制的產(chǎn)品質(zhì)量難以達到生產(chǎn)要求；二是結(jié)構(gòu)不合理轿侍，使用性能不高酒尝，操作復(fù)雜，浪費人力皿腾；三是機械化程度高迫手，炒制效果差，攪拌不均勻索廊，工作效率低舒搬，不便于操作，佳特新推出的香菇醬行星攪拌炒鍋 燃?xì)饧訜岬某村?/strong>底部設(shè)有設(shè)有燃燒室政辕，在燃燒室中設(shè)有多個分布在不同位置的燃燒嘴疤信，鍋體一端的轉(zhuǎn)軸與架體上的蝸輪蝸桿連接。進出原料節(jié)省人力淹遵，工作效率高口猜，整個鍋體均采用不銹鋼材料，使用壽命長。

    香菇醬行星攪拌炒鍋 燃?xì)饧訜岬某村?/strong>一種攪拌均勻济炎，易進出原料節(jié)省人力川抡，易于操作，工作效率高的手動高粘度燃?xì)馐叫行菙嚢璩村佇肷小檫_到以上目的崖堤，手動高粘度燃?xì)馐叫行菙嚢璩村仯饕杉荏w和鍋體組成恨闪，在架 體的一端設(shè)有立柱倘感，在立柱上面設(shè)有支撐臂，立柱與支撐臂連接咙咽，在支撐臂的兩端分別設(shè)有 電機和齒輪箱，齒輪箱設(shè)有斜交齒輪淤年，斜交齒輪連接攪拌翅钧敞；鍋體通過兩轉(zhuǎn)軸固定在架體上，在鍋體的底部設(shè)有設(shè)有燃燒室蛙陆，在燃燒室中設(shè)有多個分布在不同位置的燃燒嘴笨迂，鍋體一端的轉(zhuǎn)軸與架體上的蝸輪蝸桿連接。通過以上裝置买鹊，攪拌翅可確保鍋內(nèi)無任何攪拌死點捍彼，蝸輪蝸桿的設(shè)計，可方便的將鍋體進行翻轉(zhuǎn)筑卑，易于進出原料節(jié)省人力蒜猎，工作效率高，整個鍋體均采用不銹鋼材料陈售，使用壽命長川麦。

    大型香菇醬攪拌炒鍋帶有多只攪拌頭，攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)伦颠，無需人工炒制善歌。平鍋底受熱更均勻。采用背面集中排廢氣侮杆，作業(yè)舒適安心吸哩，炒制時間自動測溫，可實現(xiàn)炒制過程溫度測控疮蹦，準(zhǔn)確可靠诸迟。不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象,受熱面積大,適用于熬制醬料火鍋底料,縮短熬制時間.無需人工炒制、鍋體可傾挚币，液壓控制亮蒋，自動卸料、非常方便妆毕。采用背面集中排廢氣慎玖，攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)贮尖，能增強炒制時間，煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱趁怔，適用于熬制醬料,火鍋底料,炒制（或烘焙）蔬菜湿硝、魚肉、調(diào)味品润努、藥材等关斜，常用于餐飲、烘焙铺浇、食品加工等行業(yè)痢畜。

    多爪的攪拌炒鍋*攪拌，炒拌均勻祷消，食品口味轴及，溫度控制精準(zhǔn)，炒制食品口感约落。本產(chǎn)品采用次成型的高精度不銹鋼鍋體塑渤，了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜犭娂訜嵴羝訜崤c電磁加熱種确铛。受熱面積大熱效率高加熱均勻物料升溫快加熱溫度容易控制等特點饱舆。廣泛應(yīng)用于肉制品炒餡醬料調(diào)理食品糖果制藥乳品飲料罐頭也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水煮飯之用。

1.攪拌方式*：攪拌方式采用特殊的多爪攪拌巨揪，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸稻蒂。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為非整數(shù)傳動比详般，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點初藐，360度刮底*。

2.干凈衛(wèi)生：使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)玷利，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈乍恐、衛(wèi)生。

3.倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)测砂，免拆裝攪拌器茵烈，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力砌些。

4.控制性好：采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量呜投，具有易于操作，工作效率高存璃，耗能低仑荐，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點粘招。

5.安全性突出：該設(shè)備為改進新型防水內(nèi)控制柜啥寇，外控制柜改為不會觸電的24V安全電壓。

    大型香菇醬攪拌炒鍋主要由架體和鍋體組成洒扎，其特征在于在架體的一端設(shè)有立柱辑甜，在立柱上面設(shè)有支撐臂，立柱與支撐臂連接驹播，在支撐臂的兩端分別設(shè)有電機和齒輪箱蝎业，齒輪箱設(shè)有斜交齒輪，斜交齒輪連接攪拌翅谓虽；鍋體通過兩轉(zhuǎn)軸固定在架體上捣卵，在鍋體的底部設(shè)有設(shè)有燃燒室，在燃燒室中設(shè)有多個分布在不同位置的燃燒嘴笤簸，鍋體一端的轉(zhuǎn)軸與架體上的蝸輪蝸桿連接枷配。