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當(dāng)前位置:山東佳特機(jī)械科技有限公司>>炒鍋>>攪拌炒鍋>> 實(shí)現(xiàn)批量加工的炒菜機(jī) 大型行星攪拌炒鍋
參 考 價(jià): ¥ 35000 ¥ 34000 ¥ 33000
訂 貨 量: 1-2 臺(tái) 3-4 臺(tái) ≥5 臺(tái)
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:顏聰查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):1115次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)翻轉(zhuǎn)功率 | 1.5kw | 鍋體直徑 | 300mm |
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加熱方式 | 蒸汽 | 攪拌功率 | 1.5kw |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1730X1680X1780mm |
自動(dòng)化快速發(fā)展的時(shí)代准徘,電梯代替了我們走路,洗衣機(jī)代替了我們洗衣服艾遗,現(xiàn)在就連做菜都被機(jī)器搶著干了洛退,自動(dòng)炒菜機(jī)不僅幫餐廳省掉了人力,30秒的烹飪時(shí)間更幫廚師省了很多時(shí)間杰标,不難看出兵怯,自動(dòng)炒菜機(jī)的原理其實(shí)并不難,蓋子上放上攪拌器腔剂,將原料媒区、輔料放入鍋中進(jìn)行加熱,攪拌器進(jìn)行攪拌掸犬,代替了人工的翻炒袜漩,一道炒菜就這樣完成了,對(duì)于普通餐飲湾碎,甚至是高校食堂這種對(duì)味蕾追求不高的宙攻,相比之下,更考驗(yàn)效率的地方自動(dòng)炒菜機(jī)就可以大顯身手了介褥,實(shí)現(xiàn)批量加工的炒菜機(jī) 大型行星攪拌炒鍋省時(shí)省事座掘,操作簡單普通菜肴只需三分鐘,比燃(煤)氣灶上人工炒制縮短一半的時(shí)間柔滔。
也許你會(huì)好奇驳疚,這么小的一個(gè)炒菜機(jī),再有效率也是一鍋一鍋的出飯菜浅腥,依然很麻煩费罚,但是在生產(chǎn)需求量大的地方,大家會(huì)使用大型的凯书、類似于工業(yè)化的自動(dòng)炒菜機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)也就是我公司生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)批量加工的炒菜機(jī) 大型行星攪拌炒鍋進(jìn)行加工滋池,加工時(shí)間短、加工產(chǎn)量大咬恨,這就給各大廚房帶來了很多方便茸暖,學(xué)生們再也不用擔(dān)心自動(dòng)搶不上飯吃了文鸽,對(duì)于中式快餐的店鋪,這種炒菜機(jī)更有意義畦瞒,每個(gè)菜都已經(jīng)盛好的纹词,有了儲(chǔ)備量,炒菜機(jī)可以不停的進(jìn)行炒菜冠秉,不用擔(dān)心供不應(yīng)求残匈,并且是全不銹鋼主體,人性化設(shè)計(jì)视事,物料溫度胆萧、火力大小等各項(xiàng)參數(shù)一目了然,不僅美觀俐东,對(duì)員工操作也十分簡便跌穗。
可大批量生產(chǎn)的炒菜機(jī)采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑虏辫,采用蒸汽蚌吸、液化氣等加熱方式,鍋邊采用彈簧式砌庄,鍋底采用自重 式羹唠,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻娄昆。不粘鍋肉迫,動(dòng)力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿稿黄,減速機(jī)的結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比跌造,使 鍋內(nèi)攪拌*睡谒,炒菜非常均勻。自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料尾丑,自動(dòng)調(diào)速攪拌雙公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)榆墅,自動(dòng)鍋內(nèi)物料溫度監(jiān)測與顯示,自動(dòng)PID溫度與火力聯(lián)動(dòng)控制熔淘,溫度控制與過溫保護(hù)榨未,自動(dòng)點(diǎn)火加熱,帶熄火保護(hù)饼痘,節(jié)能安全可靠收谭。
1.鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑全僧【砂埽可采用蒸 汽还桶、液化氣、天然氣暮孕、電磁等加熱形式苛瞬。
2.人工傾鍋、攪 拌十偶,使物料在國內(nèi)均勻菩鲜,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火惦积,轉(zhuǎn)動(dòng)輪手接校,通過蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜荣刑,將菜倒入一容器內(nèi)馅笙。
3.以液化氣(天然氣)為熱源。打開點(diǎn)火閥厉亏,點(diǎn)燃燃燒器董习,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí)爱只,加入適量的物料皿淋;
4.本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求恬试。
5.適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀窝趣、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊牧稳、安裝方便茫绅、操作簡單、便于維修闰袒。
6.干凈衛(wèi)生:使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)咳综,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生悴觅。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋主要由鍋體霍执、進(jìn)氣、傾翻轰蜗、攪拌與機(jī)架等部分組成删摸。 鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,外鍋體焊有排氣口自葡。 進(jìn)氣部分由萬向球頭及管路組成攀誓。 可傾翻部分由蝸輪、蝸桿恤仁、手輪與軸承座等組成型肥。 攪拌部分由電機(jī)泛鸟、擺線針輪減速器,行星攪拌裝置或支架踊东、延長軸北滥、連接套、漿葉用支承座等組成闸翅。 轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速再芋。采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作坚冀,工作效率高济赎,耗能低,使用壽命長记某,結(jié)構(gòu)緊湊司训,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)液南。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋有氧烹飪壳猜,制造出的菜肴堅(jiān)持營養(yǎng)不流失,并且色澤鮮亮自然滑凉,口 感良好忿震,使菜的廢品質(zhì)量進(jìn)步。易于操作二娄,工作效率高肚浴,耗能低,使用壽命長苇恤,結(jié)構(gòu)緊湊淡碟,維修方便,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)供窝。央中廚房專用炒菜機(jī)采用無級(jí)變頻調(diào)速器一步,攪拌轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),能使物料混合均勻徘伯、加熱充分。 使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)南垦,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈就考、衛(wèi)生。
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