500公斤型牛肉真空滾揉機(jī)介紹：

  真空滾揉機(jī)主要應(yīng)用于肉類深加工筹柠、調(diào)理品加工窜无、食品腌制，在真空狀態(tài)下能提高肉的結(jié)著力和彈性倔撞，縮短腌制時(shí)間，增強(qiáng)了產(chǎn)品的保水性慕趴，增加產(chǎn)品出品率痪蝇，從而獲得更大的利益空間。

500公斤型牛肉真空滾揉機(jī)原理及好處：

  把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機(jī)中冕房，立即進(jìn)行抽真空躏啰，同時(shí)通過(guò)機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn)，肉塊在滾揉機(jī)內(nèi)翻滾耙册，部分肉被其中的擋板帶高出给僵，然后自由落下，與低處的肉塊互相撞擊详拙。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的帝际，所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會(huì)饶辙。這樣蹲诀，可使原來(lái)僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛弃揽、鹽水容易滲透和擴(kuò)散管员、肉發(fā)色均勻、同時(shí)起到拌和作用巷卵。由于不斷的滾揉和相互擠壓溅逃，可使肌肉里的蛋白質(zhì)與未被吸收的鹽水組成膠體物質(zhì)，一經(jīng)加熱帘衣，此部分蛋白質(zhì)先凝固少锭，阻止里面的汁外滲、流失税则，另外豌挫，鹽溶蛋白質(zhì)的提取，增加了制品的粘著性纹轩、切片性泄艘，改善了產(chǎn)品的品質(zhì)宦噩。

 真空滾揉機(jī)具有變頻技術(shù)功能，使機(jī)器使用更安全宗商、更方便衰拄、更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造裕照。結(jié)構(gòu)緊湊攒发，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，更大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間晋南，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻惠猿，噪音小，性能可靠负间。使用效率更高偶妖。

設(shè)備展示：

本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī)，檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶政溃，確敝悍茫客戶收到機(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝董虱，調(diào)試扼鞋，維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)愤诱，以周到云头，細(xì)致，及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持晋粱。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件仅莲，終身提供技術(shù)服務(wù)。關(guān)于更詳細(xì)的資料請(qǐng)洽談批贴。