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產(chǎn)品型號
品 牌kerwb/科爾
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地周口市
更新時間:2024-12-11 14:22:58瀏覽次數(shù):47次
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傳熱面積 | 可定制m2 | 品類 | 連續(xù)(式) |
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微波五谷雜糧烘烤設(shè)備 科爾微波熟化設(shè)備主要用于: 大麥孝仅、小麥、玉米粒珊娩、高粱米逊参、糙米、花生仁缰嘴、杏仁布撑、核桃仁、腰果行兼、葵花仔等干果 的快速烘烤辩洪。
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部楣善,要達(dá)到殺菌溫度合荞,往往需要較長的時間。
微波加熱殺菌是微波物料中細(xì)菌等微生物直接作用陡花,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用僻邀,達(dá)到快速升溫的目的,加工處理時間大大縮短结啼。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘掠剑,殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn):時間短郊愧,速度快朴译。殺菌均勻徹di,低溫殺菌属铁,物料不變性眠寿,保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保焦蘑,設(shè)備操作簡單盯拱,可控性好,工藝先進(jìn)例嘱。五谷雜糧微波烘烤設(shè)備是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射后快速的升溫從而在最短的時間內(nèi)抑制特殊成分的變化狡逢。邊緣和中心同時加熱,加熱效果均勻徹di拼卵,無焦葉奢浑、焦邊袍城、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好妇保;急速脫水可保持葉綠素變化少,以及控制營養(yǎng)成分的流失转隘。色澤濃郁而耐藏雨担,香氣損失少,營養(yǎng)成分保留完整暑苍。
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