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水浴式巴氏殺菌機(jī),低溫滅菌線

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更新時間:2018-03-26 10:04:37瀏覽次數(shù):597次

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 殺菌的原理:在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低同廉,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高防蚓,繁殖越快。但溫度太高儒剧,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱停唐、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)时憾,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅鸽拱。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益棺克、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢悠垛。

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