果蔬清洗風(fēng)干線(xiàn)蔬菜清洗以及水果清洗是整個(gè)生鮮食品產(chǎn)業(yè)中比較重要的環(huán)節(jié)坏挠。蔬菜及水果種類(lèi)繁多，鳳翔餐飲設(shè)備可以根據(jù)客戶(hù)的不同需求對(duì)客戶(hù)進(jìn)行需求分析邪乍、項(xiàng)目布局等服務(wù)降狠，以達(dá)到適合加工生產(chǎn)的需求；鳳翔餐飲設(shè)備專(zhuān)注果蔬加工設(shè)備研發(fā)庇楞、設(shè)計(jì)榜配、生產(chǎn)制造與銷(xiāo)售，涉及果蔬挑揀吕晌、清洗蛋褥、殺菌、瀝水睛驳、風(fēng)干烙心、包裝等全套工序。
以下清洗風(fēng)干包裝線(xiàn)適用于葉菜類(lèi)乏沸、莖葉類(lèi)淫茵、球莖類(lèi)蔬菜以及各類(lèi)
果蔬清洗風(fēng)干線(xiàn)蔬菜清洗以及水果清洗是整個(gè)生鮮食品產(chǎn)業(yè)中比較重要的環(huán)節(jié)牡科。蔬菜及水果種類(lèi)繁多，鳳翔餐飲設(shè)備可以根據(jù)客戶(hù)的不同需求對(duì)客戶(hù)進(jìn)行需求分析挂蹦、項(xiàng)目布局等服務(wù)瞪栋，以達(dá)到適合加工生產(chǎn)的需求；鳳翔餐飲設(shè)備專(zhuān)注果蔬加工設(shè)備研發(fā)叼叙、設(shè)計(jì)荷焦、生產(chǎn)制造與銷(xiāo)售，涉及果蔬挑揀么酪、清洗掌范、殺菌、瀝水长尼、風(fēng)干睦键、包裝等全套工序。
以下清洗風(fēng)干包裝線(xiàn)適用于葉菜類(lèi)瞻替、莖葉類(lèi)栗沫、球莖類(lèi)蔬菜以及各類(lèi)
果蔬清洗風(fēng)干線(xiàn)的概述：
將切割好的蔬菜、水果遥倦，采用高壓氣泡水浴沖擊下谤绳，使物料在水里翻轉(zhuǎn)，有效地分離蔬菜表面的泥沙袒哥、雜質(zhì)缩筛、污物，水流的大小可以控制堡称，清洗下來(lái)的污物瞎抛，經(jīng)濾網(wǎng)被攔截，而清潔干凈的菜却紧，由輸送帶提升進(jìn)入下一個(gè)工序桐臊，而在提升過(guò)程中再次被噴淋清洗。
工作過(guò)程中晓殊，進(jìn)水管和噴淋水管始終供水断凶，使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。洗菜機(jī)適用于大型的凈菜加工挺物。
洗菜機(jī)的參數(shù)：
電壓(Voltage)：380V/50HZ
外形尺寸(Dimension)：3400x1160x1480(mm)
電機(jī)功率(Motor Power)：2.2KW
水泵(Pump Power)：1.5KW
提升輸送機(jī)功能(Conveyor Power)：0.75KW
原材料前處理單元：
1、粗清洗：含較大量泥沙量蔬菜的粗清洗飘弧，減少大量泥沙對(duì)機(jī)器使用壽命的損傷盘胯。
2、挑揀要尚、切分：部分蔬菜切根刚驶、去老葉剩知、去莖等工序，如大蔥牙吼、韭菜瞭剧、胡蘿卜等。
清洗殺菌單元：
高壓噴淋式清洗原理： 水源通過(guò)高壓噴頭增壓噴出后呈霧狀柱称，大量附著在蔬菜需清潔部位后盘挠，形成水流將泥沙、殘?jiān)融E物沖刷掉臼磁，對(duì)蔬菜無(wú)傷害遗挚，清潔效果好；根據(jù)蔬菜不同潔凈度可分多級(jí)清洗吊磕。
一級(jí)清洗：粗洗階段勃犬，水源來(lái)自一級(jí)循環(huán)水箱，水源使用多次排出并加入潔凈水挎狸。
二級(jí)清洗：清洗殺菌階段扣汪，水源來(lái)自二級(jí)循環(huán)水箱，可加入殺菌液或增設(shè)臭氧殺菌裝置锨匆，水源使用多次排出并加入潔凈水崭别。
三級(jí)清洗：漂清階段，水源來(lái)自外接自來(lái)水源统刮。
瀝水風(fēng)干單元：
1紊遵、振動(dòng)瀝水：通過(guò)振動(dòng)篩網(wǎng)，瀝水蔬菜表面大部分殘留水侥蒙。
2暗膜、風(fēng)干：常溫高壓風(fēng)去除殘留水漬；360度翻轉(zhuǎn)鞭衩，確保風(fēng)干效果学搜。
包裝單元：
按成品等級(jí)要求挑選分特級(jí)、中級(jí)论衍、低級(jí)三個(gè)等級(jí)瑞佩，分級(jí)的同時(shí)剔除不符合要求的原料。
將分級(jí)后的原材料按包裝重量要求完成人工稱(chēng)重分裝瓤计，根據(jù)不同包裝需求采用不同包裝設(shè)備智谓；一般為真空包裝和氣調(diào)包裝；完成包裝后即可入庫(kù)貯藏或發(fā)運(yùn)圾峭。
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)