邢臺(tái)微波黃豆干燥設(shè)備   濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備有限公司李

   微波熱效應(yīng)機(jī)理是:生物細(xì)胞是由水竖幔、蛋白質(zhì)板乙、核酸拳氢、碳水化合物募逞、脂肪和有機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強(qiáng)微波場(chǎng)的作用下馋评，溫度升高。溫度升高的結(jié)果是留特，食品內(nèi)部的水分溫度同時(shí)升高而蒸發(fā)得到烘干或烘烤纠脾，細(xì)菌在熱力的作用下得到消滅蜕青。另一方面，在微波的作用下舆骚，食品分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化或破壞蔚分，細(xì)菌的蛋白質(zhì)溶解度、粘度洁操、膨脹性俗循、穩(wěn)定性都受到破壞滚讼，從而失去生物活性。

   微波黃豆干燥設(shè)備的特點(diǎn):

1、加熱快速:微波烘干設(shè)備它是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體茉唉，不需要熱傳導(dǎo)過程。因此度陆，盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料懂傀，也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。

2恃泪、均勻加熱:無論物體各部位形狀如何犀斋，微波烘干設(shè)備加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以物體內(nèi)外加熱均勻性基本*览效。

3盼饼、節(jié)能高效:在微波烘干設(shè)備加熱過程中除了被加熱物料升溫外，幾乎無其它損耗另碍。故熱效率高、節(jié)能啥拘。

4戈秕、防酶、殺菌途居、保鮮:微波烘干設(shè)備加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)袍镀，能在較低溫度下殺菌和防酶保鮮。由于加熱速度快冻晤、時(shí)間短苇羡，能zui大限度地保存物料的活性和原有物料的色澤和營養(yǎng)成分。

5鼻弧、工藝可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制:只要控制微波烘干設(shè)備功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止攘轩，沒有熱慣性。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的可編程控自動(dòng)化控制歼捏。

    濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備有限公司是一家以微波應(yīng)用設(shè)備的研發(fā)甫菠、銷售、設(shè)計(jì)寂诱、生產(chǎn)、服務(wù)為一體的微波能應(yīng)用設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)型企業(yè)搓陈。本公司采用*技術(shù)砖蕾，按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)制造915MHZ贮秤、2450MHZ兩大系列工業(yè)微波設(shè)備巴俺，各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到水平，微波高溫?zé)Y(jié)技術(shù)伪您、高溫固相合成技術(shù)處于世界水平诈猎。可為冶金消忘、化工哈误、醫(yī)藥、食品蜜自、木材等領(lǐng)域提供快速、節(jié)能箭阶、高效率的微波干燥、微波殺菌晚缩、微波烘干、微波脫水媳危、微波萃取荞彼、微波加熱、微波燒結(jié)等工藝設(shè)備待笑。同時(shí)承擔(dān)各種應(yīng)用試驗(yàn)鸣皂、中試放大生產(chǎn)及*的技術(shù)咨詢和服務(wù)。

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