聯(lián)系電話
杭州濟(jì)晗科技有限公司
優(yōu)享會(huì)員·13年
蝦仁隧道式速凍設(shè)備 隧道式速凍機(jī)
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
- 杭盛 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 杭州市 所在地
訪問次數(shù)：1612更新時(shí)間：2024-06-02 11:52:56
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
李經(jīng)理
總經(jīng)理
掃一掃避纤，微信聯(lián)系
- 聯(lián)系人：
- 李經(jīng)理
- 電話：
- 13858176802
- 手機(jī)：
- 13858176802
- 售后：
- 13858176802
- 傳真：
- 0571-13858176802
- 地址：
- 杭州余杭工業(yè)園區(qū)辛萍。杭州優(yōu)盤時(shí)代中心4號(hào)樓
- 個(gè)性化：
- www.hzhsjx888.com
- 網(wǎng)址：
- www.hzhsjx888.com
掃一掃訪問手機(jī)商鋪
微信掃碼進(jìn)入微名片
產(chǎn)品簡介
| 傳動(dòng)方式 | 外傳動(dòng)式 | 凍結(jié)時(shí)間 | 80min |
|---|---|---|---|
| 功率 | 12kw | 耗冷量 | 80kw |
| 類型 | 隧道速凍機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 送風(fēng)方式 | 其他 | 外形尺寸 | 5800mm |
| 制冷范圍 | 70 |
適用于蝦仁、條蝦羡藐、魚片贩毕、魷魚、扇貝,速凍雞肉,雞塊,對(duì)蝦,墨魚丸,蝦丸,淡水丸板帶式隧道單凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)仆嗦，性能良好辉阶，技術(shù)成熟的單凍機(jī)。被凍水產(chǎn)品直接放在平鋼帶上凍結(jié)就可瘩扼。
產(chǎn)品介紹
蝦仁隧道式速凍設(shè)備
適用于蝦仁退旅、條蝦、魚片农幢、魷魚呕长、扇貝,速凍雞肉,雞塊,對(duì)蝦,墨魚丸,蝦丸,淡水丸板帶式隧道單凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)，性能良好绪忙，技術(shù)成熟的單凍機(jī)参唆。被凍水產(chǎn)品直接放在平鋼帶上凍結(jié)就可。
蝦仁隧道式速凍設(shè)備
板帶式隧道單凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)肘渔，性能良好躯殷，技術(shù)成熟的單凍機(jī)。被凍水產(chǎn)品直接放在平鋼帶上凍結(jié)就可繁莲。
凍結(jié)庫體內(nèi)低溫冷空氣在封閉風(fēng)道內(nèi)循環(huán)独府，使帶上的凍品上下、前后拢胆、左右*同時(shí)受風(fēng)婆沟，凍品表面四周同時(shí)凍結(jié)，凍結(jié)溫度低猛计，凍結(jié)速度唠摹，凍結(jié)均勻，凍結(jié)后產(chǎn)品品質(zhì)好奉瘤。
適凍：各類產(chǎn)品（如蝦仁勾拉、條蝦、魚片盗温、魷魚藕赞、扇貝）和其它凍品。
一 性能特點(diǎn)：
1、的凍結(jié)技術(shù)和成熟的機(jī)型結(jié)構(gòu)
引進(jìn)日本的凍結(jié)技術(shù)和成熟的隧道凍結(jié)結(jié)構(gòu)斧蜕，凍結(jié)高效双霍，凍結(jié)速度快，凍結(jié)時(shí)間短批销，能耗低洒闸，凍品質(zhì)量好，運(yùn)行可靠风钻，使用壽命長顷蟀。
2、高效的凍結(jié)方式
采用凍結(jié)高效的左右側(cè)吹風(fēng)氣流方式缎选，從鋼帶上吹過的低溫冷空氣回風(fēng)距離短展管，凍結(jié)效率大提高，同時(shí)凍品上下否胜、前后瓣老、左右*同時(shí)受風(fēng)，凍品凍結(jié)過程均勻*忽愧，凍結(jié)效率大提高崇已。同時(shí)凍品品質(zhì)有保證。
3脑苫、安全和衛(wèi)生
除電機(jī)贱起、尼龍板外，所有的構(gòu)件和框架全部采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)舱踊，制作均按HACCP的要求執(zhí)行迫扫，符合食品衛(wèi)生和安全要求，同時(shí)設(shè)備的使用壽命更長膳膝。
4诬絮、不銹鋼材質(zhì)
所有食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)采用日本進(jìn)口大規(guī)格板材，所有機(jī)架和立柱采用工業(yè)用方管陶贼，并全部采用氬弧焊焊接啤贩，減少機(jī)架和立柱處產(chǎn)生衛(wèi)生死角。
二 設(shè)備特點(diǎn)：
不銹鋼帶和驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)
1拜秧、進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼帶痹屹，抗拉強(qiáng)度和表面硬度優(yōu)于一般鋼帶。
2枉氮、鋼帶驅(qū)動(dòng)：采用前后雙級(jí)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)志衍，鋼帶動(dòng)行更平穩(wěn)可靠，如一級(jí)系統(tǒng)出現(xiàn)故障嘲恍，另一級(jí)仍能正常工作足画。
3、鋼帶大滾輪采用球墨鑄造佃牛，柔性好淹辞，變形小，輪外經(jīng)熱處理后粘橡膠層俘侠，防止鋼帶打滑象缀，并防止冰屑損傷鋼帶。
4钦将、鋼帶傳動(dòng)采用進(jìn)口變頻器調(diào)速促弯，可適應(yīng)多種凍品的加工。
三 蒸發(fā)器
1阱纷、鋁管套整張大鋁合金翅片诲厚，采用的漲管工藝，換熱效率高辞唤，其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器提高15%蔽曙，降溫快。
2为巾、翅片為大張鋁合金片家澈，沖霜快捷、干凈彰朴，清洗方便蚀比。
3、蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)面高度加大設(shè)計(jì)据智，進(jìn)風(fēng)面積大甩汞，蒸發(fā)器上不易結(jié)霜。
4贝咙、蒸發(fā)器大迎面片距設(shè)計(jì)样悟，并加大進(jìn)風(fēng)面片距，大大延長工作時(shí)間庭猩。
5窟她、蒸發(fā)器經(jīng)22kgf/cm2多道壓力試驗(yàn)。
四 可調(diào)速的風(fēng)機(jī)系統(tǒng)萊塢
1蔼水、配置高效率低溫凍結(jié)軸流風(fēng)機(jī)震糖，部分電機(jī)采用高低檔調(diào)速電機(jī)，使凍結(jié)過程凍品不會(huì)被吹出鋼帶趴腋，同時(shí)又利于凍品的快速凍結(jié)吊说。
2、配套電機(jī)為冷庫低溫三防電機(jī)优炬，可在-600C下連續(xù)正常運(yùn)行颁井，配套進(jìn)口軸承（加注低溫油脂）厅贪，使用壽命長。
3雅宾、材質(zhì)：風(fēng)筒為不銹鋼倚撰，鋁質(zhì)風(fēng)葉，不銹鋼螺絲緊固件擅锁。
五 保溫庫板
1窝秤、庫體雙面用不銹鋼板，表面壓筋處理母谋，具有強(qiáng)度高幽州、保溫好、外形美觀等特點(diǎn)堰哗。
2匙戚、硬質(zhì)聚氨酯保溫，保溫性能好恐梅，使其在-450C低溫下不結(jié)霜猴试，不冒汗。發(fā)泡密度45kg/m3载易。
3粒惜、配冷庫門2個(gè)。冷庫門帶電加熱裝置颈墅，以防門的密封條與門框凍結(jié)蜡镶。
六 電控箱
1、不銹鋼外殼電箱恤筛，帶進(jìn)出料口溫度自動(dòng)顯示官还。
2、配套電氣元件和進(jìn)口變頻器毒坛。
一 簡介
隧道式單體速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)望伦、性能良好的單體速凍裝置，它具有節(jié)能煎殷、高效屯伞、使食品保鮮等優(yōu)點(diǎn)。本裝置廣泛應(yīng)用于條形豪直、塊狀劣摇、片狀或顆粒食品的速凍。已被國內(nèi)許多食品廠家選用弓乙，為食品單體速凍提供了理想的速凍裝置末融。
二 設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、優(yōu)質(zhì)的IQF產(chǎn)品暇韧，凍成品不帶凝結(jié)塊粮郁，符合出口食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)叮歧。
2、凍結(jié)時(shí)間短学咸，采用空氣對(duì)流忆颇，效果佳，凍結(jié)時(shí)間只需3－60分鐘纠惧。
3、配用雙速電機(jī)既擴(kuò)大了使用范圍又節(jié)約能源孝速。
4赛虽、凍品上下、前后橱殉、左右多個(gè)方向受風(fēng)刺泌，使凍結(jié)更趨完善，凍結(jié)質(zhì)量好泰啼，效率高男枝。
5、采用進(jìn)口不銹鋼輸送帶分衫，保證了加工食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)场刑。
6、采用變頻雙級(jí)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)蚪战，即使有系統(tǒng)出現(xiàn)故障牵现，不能正常工作，另一級(jí)也可單獨(dú)繼續(xù)生產(chǎn)邀桑，確保生產(chǎn)不延誤瞎疼。
7、冷風(fēng)機(jī)采用整體鋁管鋁套片壁畸，提高了食品的衛(wèi)生程度及速凍效率贼急。
8、保溫系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)聚氨脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板制作為外圍庫體捏萍。具有隔熱*太抓，外形美觀大方等特點(diǎn)。
三 設(shè)備優(yōu)勢(shì)
1 凍品品質(zhì)優(yōu)：采用合理的空氣對(duì)流令杈，凍成品不結(jié)塊腻异，凍結(jié)速度快，凍品品質(zhì)優(yōu)壳晨，符合IQF標(biāo)準(zhǔn)铣修。
2 節(jié)能高效：它是一種具有節(jié)能、高效及食品保鮮的新穎單體快速凍結(jié)裝置意宝。
3 傳熱效率高：采用高效大套片全鋁蒸發(fā)器（或大套片銅管蒸發(fā)器）杭喊，傳熱系數(shù)高庵臼；并配套上風(fēng)風(fēng)機(jī)，氣流組織均勻合理烤恃。
4 衛(wèi)生程度高：采用日本的設(shè)計(jì)理念揽邀，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔，清洗檢修方便肴奠，符合HACCP管理體系要求辙势。
5 連續(xù)運(yùn)行時(shí)間長：蒸發(fā)器采用整套片，變片距乡优，結(jié)霜率低羞媳，沖霜間隔周期長。
6 能耗曙妗：冷庫風(fēng)機(jī)及蒸發(fā)器的高效傳熱效果扼菠，能耗更省。
7 凍品范圍廣：廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品坝咐、面制品循榆、肉禽制品及冰淇淋等食品的急速冷凍。
8 安裝方便：本機(jī)直接安裝在水泥地坪上墨坚，調(diào)整水平秧饮，操作方便簡捷，特別整機(jī)出廠泽篮，更為方便快捷浦楣。
9 改型設(shè)計(jì)快捷：本公司擁有從業(yè)30多年經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員，可根據(jù)用戶的特殊要求咪辱，迅速快捷設(shè)計(jì)出滿足用戶需要的機(jī)型振劳。
四 ．產(chǎn)品構(gòu)成：
本系列產(chǎn)品包括不銹鋼鋼帶式和鋁合金履帶式兩大系列；其中油狂，不銹鋼鋼帶式速凍機(jī)每種機(jī)型有兩種型式可供選擇：風(fēng)冷式凍結(jié)及空汽對(duì)流和平板蒸發(fā)器組合的“雙效”凍結(jié)型式历恐；吹風(fēng)方式根據(jù)不同凍品及結(jié)構(gòu)而進(jìn)行合理匹配，從而使食品得以充分专筷、快速凍結(jié)弱贼。
五 隧道式板帶單體速凍機(jī)示意圖：
六 隧道式板帶單體速凍機(jī)主要技術(shù)參數(shù)（以蝦仁100－200只/磅為例）
相關(guān)產(chǎn)品
