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杭州濟(jì)晗科技有限公司

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高溫熟鹵制品真空速冷機(jī) 速凍設(shè)備
參考價(jià): 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)
  • 杭盛 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 杭州市 所在地

訪問次數(shù):1740更新時(shí)間:2024-06-01 16:52:28

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李經(jīng)理

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速凍機(jī)

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
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產(chǎn)品介紹

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高溫熟鹵制品真空速冷機(jī)  

真空預(yù)冷機(jī)12

真空預(yù)冷機(jī)1

 

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一  熟食真空預(yù)冷機(jī)

1 簡(jiǎn)介:
采用多項(xiàng)專有技術(shù),根據(jù)客戶的不同需要哑辐,開發(fā)了常溫型、低溫型系列熟食品真空速冷機(jī)且恼,常溫型冷卻終溫比工作水溫高2℃-5℃妹髓;低溫型冷卻終溫可低于10℃。設(shè)備可廣泛應(yīng)用于中央廚房冷鏈配送捉寻、各種餡類(包括豆沙姜筋、菜肉餡等)、快餐介她、方便食品称啸、休閑食品、豆制品疾就、鹵制品澜术、糕點(diǎn)面包類的快速冷卻。
2 適用產(chǎn)品:
       炒菜猬腰,米飯鸟废,高鐵盒飯,航空餐食姑荷,混合快餐盒延,烤肉,面條鼠冕,包子添寺,饅頭,餃子懈费,各種餡料计露,等
3 特點(diǎn):
       -應(yīng)當(dāng)側(cè)重效果,客戶體驗(yàn)
       -系統(tǒng)更可靠憎乙,可長(zhǎng)時(shí)間滿負(fù)荷連續(xù)工作
       -不銹鋼捕水器
       -一級(jí)德國(guó)水環(huán)真空泵配合二級(jí)德國(guó)油式旋片泵票罐,*搭配,穩(wěn)定免維護(hù)
       -*的湯汁防飛濺技術(shù)
       -智能人機(jī)界面泞边,操作更簡(jiǎn)單颖喧,輔助功能更豐富,使用無憂
       -遠(yuǎn)程控制顾惹,及時(shí)分析問題铅坚,排除故障
       -定制個(gè)性化解決方案

二  果蔬真空預(yù)冷機(jī)

1 簡(jiǎn)介:
作為中國(guó)果蔬真空預(yù)冷機(jī)制造的企業(yè),本公司擁有十多年的真空預(yù)冷機(jī)制造和維護(hù)經(jīng)驗(yàn)厉亥,擁有多項(xiàng)真空預(yù)冷機(jī)核心技術(shù)斧呆。創(chuàng)新技術(shù)和材料的應(yīng)用使真空預(yù)冷系統(tǒng)降溫更快诊势,能耗更低。突出的技術(shù)優(yōu)勢(shì)使得您可以以合理的價(jià)格擁有*配置的設(shè)備质圾。
2 適用產(chǎn)品:
       蔬菜、葉菜助碰、生菜棋蒂、香菜、菠菜婚乌、菜心拗疯、白菜、花菜中姜、豆角消玄、芥菜、韭菜丢胚、萵苣翩瓜、甘藍(lán)、芹菜携龟、秋葵兔跌、辣椒、胡蘿卜峡蟋、圣女果坟桅、油麥菜、小白菜蕊蝗、菊花菜仅乓、上海青、西蘭花蓬戚、苦脈菜夸楣、西洋菜、空心菜稿屏、韭菜筋岛、萵苣、四季豆彰巫、甜玉米舌恒、蓮藕、鮮筍等葉菜莖菜類凿食、食用菌窘螃、蘑菇、香菇馒俊、平菇册向、草菇唾莲、茶樹菇、金針菇瘸卦、等菌類
3 特點(diǎn):
       -30分鐘將產(chǎn)品冷卻至1-5℃
       -可以延長(zhǎng)蔬菜保鮮期2-3倍
       -均勻冷卻瘩此,使蔬菜快速進(jìn)入休眠狀態(tài),抑制呼吸熱
       -預(yù)冷后的產(chǎn)品進(jìn)入冷庫冷藏柳锣,大大降低冷庫能耗
       -雙程控制技術(shù)實(shí)現(xiàn)更高的產(chǎn)量和工作效率
       -相對(duì)冷庫愧理,真空預(yù)冷機(jī)體積小,迷你型號(hào)可以實(shí)現(xiàn)田間操作
       -不銹鋼捕水器
       -德國(guó)油式旋片泵折柠,穩(wěn)定免維護(hù)
       -防凍傷壓力控制系統(tǒng)
       -智能人機(jī)界面宾娜,操作更簡(jiǎn)單,輔助功能更豐富扇售,使用無憂
       -遠(yuǎn)程控制前塔,及時(shí)分析問題,排除故障
       -定制個(gè)性化解決方案

三  鮮花真空預(yù)冷機(jī)

1  簡(jiǎn)介:
       在眾多的預(yù)冷方式中承冰,zui有效的鮮切花預(yù)冷方式是真空預(yù)冷华弓。真空預(yù)冷速度快(通常僅20-30分鐘),效率高巷懈,冷卻均勻该抒,不受包裝影響。在過去幾年中通過本公司針對(duì)鮮切花預(yù)冷機(jī)做出了特別的設(shè)計(jì)顶燕,使他們的性價(jià)比更高凑保,更適合花卉的快速預(yù)冷。真空預(yù)冷是在空運(yùn)鮮花在機(jī)場(chǎng)降溫的*現(xiàn)實(shí)途徑(無論是在出發(fā)到達(dá))涌攻,在收獲后的直接快速預(yù)冷也能發(fā)揮巨大功效欧引。
2 鮮花真空預(yù)冷可以帶來的益處:
        更短的產(chǎn)品上市時(shí)間(當(dāng)天發(fā)貨),減少您的存儲(chǔ)和物流的需求
        更長(zhǎng)的鮮切花壽命鹊尤,增加您的銷售靈活性
        更恒定冷室溫度的條件下迈招,如花卉輸入在較低溫度下的存儲(chǔ)。
        可以包裝后冷卻衣剂,冷卻速度不受包裝影響
        總體而言缘赋,真空預(yù)冷可以帶來更好的產(chǎn)品質(zhì)量和更長(zhǎng)的瓶插壽命
3 適用產(chǎn)品:
       玫瑰、郁金香惊派、蘭花誓胆、洋桔梗、康乃馨送服、菊花庸飘、非洲菊、向日葵炼杉、睡蓮瞒帜、百合假棉、茉莉花、芍藥
4 特點(diǎn):
       -降低呼吸速率
       -減少有害微生物的生長(zhǎng)
       -減少水分流失
       -減少乙烯釋放征绸,并增加植株對(duì)乙烯的耐受性
       -減少物理損傷
       -減少貯運(yùn)過程中的花期壽命減損


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二久橙、主要技術(shù)參數(shù):

規(guī)格型號(hào)

類型

額定

裝載

能力

(kg)

真空箱容積(m3)

冷卻

終溫

(℃)

額定

冷卻

時(shí)間

(min)

平均

耗水量

(L/min)

實(shí)際功率

(kw)

100

R型

≥100

≥0.5

25~30

10-15

~10

5

L型

≦10

30-40

 

6

200

R型

≥200

≥1

25~30

10-15

~15

8

L型

≦10

30-40

 

11

300

R型

≥300

≥1.5

25~30

10-15

~20

12

L型

≦10

30-40

 

13

 

注:有各種大小和型式的機(jī)型可供用戶選擇或定制

三.產(chǎn)品特點(diǎn)

1.常溫型真空速冷機(jī):

1 )*的無油低溫復(fù)合真空系統(tǒng),無捕水器設(shè)計(jì)管怠,耐水耐油剥汤,故障率低。避免了傳統(tǒng)油封式真空泵受水汽影響易于損壞的缺陷排惨。

2)相對(duì)傳統(tǒng)的水力噴射泵技術(shù),節(jié)水一半以上

3)相對(duì)傳統(tǒng)的水力噴射技術(shù)碰凶,冷卻終溫更低并更穩(wěn)定

4 ) 相對(duì)傳統(tǒng)的水力噴射技術(shù)暮芭,極大地緩和了產(chǎn)品冷卻過程中的飛濺問題

2.低溫型真空速冷機(jī):

1)技術(shù)設(shè)計(jì)的大熱容量抗沖擊節(jié)能型捕水器。采用*的相變蓄能技術(shù)欲低,大大增強(qiáng)捕水器的捕水能力辕宏,解決了高溫食品大量水汽“閃發(fā)”對(duì)制冷、真空系統(tǒng)的沖擊砾莱,捕水溫度波動(dòng)較小瑞筐,捕水效果好,設(shè)備故障率低腊瑟,使用壽命長(zhǎng)聚假。

2)冷阱采用不銹鋼全連續(xù)結(jié)構(gòu),克服了傳統(tǒng)銅盤管焊點(diǎn)多僚尚,與外殼焊接難骂妻,易泄漏的問題

3)采用德國(guó)真空泵,帶氣鎮(zhèn)原堂,自動(dòng)排除水汽篡氯,有效延長(zhǎng)真空泵的使用壽命。

4)采用德國(guó)品牌水環(huán)泵斗退,噪音更小即耕,壽命更長(zhǎng)

3.專有的防飛濺技術(shù),采用*的VPC系統(tǒng)菠昼,有效解決真空冷卻湯汁飛濺問題克导。

4.具有自動(dòng)和手動(dòng)雙重操作系統(tǒng),確保設(shè)備運(yùn)行和操作更靈活撇涡、更可靠

5.配置的PLC像兆、觸摸屏操控系統(tǒng),圖標(biāo)化顯示操作和運(yùn)行狀態(tài)糜曲,直觀清晰河哑、操作方便避诽。6.設(shè)備使用采用分級(jí)操作設(shè)計(jì)與密碼保護(hù):工人一鍵式操作 開/關(guān),技術(shù)人員限工藝參數(shù)設(shè)置璃谨,設(shè)備工程師可進(jìn)行設(shè)備調(diào)試沙庐、維護(hù)及設(shè)備故障診斷。

7佳吞、真空箱采用食品級(jí)304不銹鋼拱雏,按GMP要求設(shè)計(jì),并且清洗方便底扳。

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