朱光友
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
仿手工麻花機(jī)械介紹
該麻花機(jī)采用靜壓方式犯祠,采用目前市面原理和技術(shù)萌丈。單人操作,適應(yīng)不同品種峡哥、不同配料麻花的需要庭走,保持了發(fā)酵面團(tuán)內(nèi)部固有的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的原有狀態(tài),能保證不同配方產(chǎn)品口感不變烙昼。麻花長(zhǎng)短荸凸、粗細(xì)、大小可以自由隨意調(diào)節(jié)泛红。
仿手工麻花機(jī)械注意事項(xiàng)
注意:面團(tuán)要用油布或塑料布遮蓋住一恃,以免風(fēng)干或凍干。
噴油器采用新式壓縮機(jī)麻镶,噪音小桨檬,耗電量低,油嘴噴出的油霧大小可調(diào)端葵,按需要而定众凝,噴油使麻花每股不會(huì)粘到一塊,有利于油炸起發(fā)新框,油要用熟溫油倍工。
麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上公般,輸送帶上的切刀按所需長(zhǎng)短用手按下即可切斷万搔。切斷的同時(shí)將切頭壓扁,使油炸時(shí)不會(huì)散頭官帘。
注意:將切刀上刷上食用油瞬雹,以免粘刀,麻花切斷后通過(guò)輸送帶送刀油鍋里刽虹。
停機(jī)后酗捌,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時(shí)面涼干或堵塞状婶,如長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)不生產(chǎn)時(shí)意敛,將機(jī)器內(nèi)的面淸干凈擦上油馅巷,模具頭拆下侵到油內(nèi)膛虫,以便下次再用草姻。
性能特點(diǎn):
1、設(shè)計(jì)先進(jìn)稍刀、結(jié)構(gòu)合理撩独、占地面積少。
2赔绒、操作簡(jiǎn)便匠凤、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生衡孽、無(wú)噪音無(wú)污染厂跋。
3、通過(guò)變換機(jī)芯谨寂,即可生產(chǎn)各種粗猫降、細(xì)、多股麻花脆携,產(chǎn)品樣式多淫沧。