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ZYD-SDH/20次食品中添加劑色素蘇DAN紅檢測盒

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【簡單介紹】

食品中添加劑色素蘇DAN紅檢測盒
檢測項(xiàng)目:蘇DAN紅(1、2粪牲、3古瓤、4 號)等油溶性非食用色素的檢測
產(chǎn)品用途:適用于蘇DAN紅(1、2腺阳、3落君、4 號)等油溶性非食用色素的現(xiàn)場快速檢測
型號/規(guī)格:ZYD-SDH/20次
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:蘇DAN紅速測盒,蘇DAN紅快速檢測試劑盒,非食用色素快速檢測試劑盒

【詳細(xì)說明】

是否進(jìn)口 型號 ZYD-SDH

食品中添加劑色素蘇DAN紅檢測盒

食品中添加劑色素蘇DAN紅檢測盒

【產(chǎn) 品 簡 介】

蘇DAN紅是一種人工合成的偶氮類化工染色劑,因其顏色鮮艷亭引,常作為著色劑被廣泛用于生物绎速、化學(xué)等領(lǐng)域。由于蘇DAN紅是致癌物質(zhì)焙蚓,禁止用作食品添加劑抠衬。一些不法商販在加工辣椒粉等過程中添加蘇DAN紅,給消費(fèi)者的身體健康帶來危害届辽。本產(chǎn)品適用于食品中蘇DAN紅(1锹肾、2、3近陈、4號)的現(xiàn)場快速檢測柑汇。

【檢 測 原 理】

根據(jù)蘇DAN紅與其它人工合成色素或天然色素的化學(xué)極性不同,通過在展開板上的展開距離不同來確定樣品中是否添加蘇DAN紅紊埂。

【檢 測 步 驟】

1. 樣品處理:稱取約0.5克樣品于5mL塑料離心管中豫狸,加入2mL蘇DAN紅提取劑,蓋緊蓋子庶消,搖動(dòng)60次赂裁,開蓋,靜置5分鐘媚哪;

2.點(diǎn)樣

選取一張展開板(薄層板)烛许,在展開板上距底邊1厘米和5厘米處各輕畫一條鉛筆橫線(起始線和終止線)。再用鉛筆在起始線上點(diǎn)5個(gè)標(biāo)記點(diǎn)耙厚,間距為0.8厘米强挫。如圖1所示。

 

圖1 展開板示意圖

 

 

展開板水平放置薛躬,在標(biāo)記點(diǎn)處用毛細(xì)管點(diǎn)樣俯渤,(將毛細(xì)管浸入樣品上清液中,溶液升至毛細(xì)管約3cm處取出)型宝,垂直點(diǎn)樣八匠,邊點(diǎn)樣邊用洗耳球吹干,以保證斑點(diǎn)直徑小于4毫米趴酣,將毛細(xì)管中約3厘米高度的樣品溶液(約2微升)點(diǎn)完梨树。點(diǎn)蘇DAN紅對照液時(shí)坑夯,點(diǎn)上一點(diǎn)溶液即可。不同溶液用不同毛細(xì)管進(jìn)行取樣抡四、點(diǎn)樣柜蜈,在不同標(biāo)記點(diǎn)處點(diǎn)樣。

3.層析(或展開)

在一個(gè)層析缸(或250mL燒杯)中床嫌,加入約5mL展開劑跨释,水平放置,將展開板(點(diǎn)樣端朝下)放入層析缸(或250mL燒杯)风加,底邊浸入展開劑中,蓋緊上蓋(燒杯沒蓋的用保鮮膜密封好)抽述。展開至溶劑前沿到達(dá)終止線時(shí)(約7分鐘左右)宠佩,打開上蓋,取出展開板使城,揮干(自然干或洗耳球吹干)蚀抄,觀察結(jié)果。

【結(jié) 果 判 定】

如果樣品在展開軌跡中出現(xiàn)有色斑點(diǎn)蛆骨,該色斑的展開距離(點(diǎn)樣位置到色斑的距離)與對照液的展開后的某色斑距離相等(或差異很信聘恰)、顏色相同或顏色雖淺卻相近時(shí)洒妈,即可判斷樣品中含有該色斑的色素吧郑。

對照液展開距離參考值(以對照液實(shí)際展開距離為準(zhǔn)):

蘇DAN紅1號和3號對照液:蘇DAN紅1號1.9cm,蘇DAN紅3號1.2cm蛮碾;

蘇DAN紅2號和4號對照液:蘇DAN紅2號2.0cm颗蝶,蘇DAN紅4號1.3cm。

【檢  出   限】

點(diǎn)樣量2微升時(shí)檢出限為5mg/kg俭厚,點(diǎn)樣量100微升時(shí)檢出限為0.1mg/kg户魏。

【注 意 事 項(xiàng)】

1. 蘇DAN紅對照液、提取劑挪挤、展開劑取完后要立即旋緊瓶蓋叼丑,密封好,以防揮發(fā)扛门。

2. 當(dāng)樣品提取液顏色較淺時(shí)鸠信,可以增大點(diǎn)樣量,以達(dá)到檢測更低濃度樣品尖飞。

3.展開板一端用過后症副,另一端可以繼續(xù)使用。

4. 用手拿展開板時(shí)政基,盡量不接觸白色涂層贞铣,以免破壞白色涂層闹啦。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】

試劑常溫避光保存,有效期為1年辕坝。

 

 

    
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