ZYD-GYHZ/50次食用油過氧化值速測盒食用油品分析儀

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北京智云達科技股份有限公司
16元（具體成交價以合同協(xié)議為準）
2023-04-21 09:19:45
北京市
782
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【簡單介紹】

ZYD-GYHZ/50次食用油過氧化值速測盒
型號/規(guī)格：ZYD-GYHZ/50次
檢測項目：食品安全食用油過氧化值檢測
產品用途：食品安全食用油過氧化值快速檢測盒
產品關鍵詞：食品安全,食用油過氧化值,過氧化值速測盒

【詳細說明】

型號	ZYD-GYHZ/50次	外形尺寸	ZYD-GYHZ/50次mm

ZYD-GYHZ/50次食用油過氧化值速測盒

食用油過氧化值速測盒

【產品簡介】
過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標靶瘸。用于說明樣品是否因已被氧化而變質。過氧化值是衡量油脂酸敗程度，一般來說過氧化值越高其酸敗就越厲害吞滞。因為油脂氧化酸敗產生的一些小分子物質在體內對人體產生不良的影響战授，如產生自由基个荔，所以過氧化值太高的油對身體不好门贫。本速測盒適用于食用油中過氧化值的快速檢測秽祷。

【檢測原理】
利用食用油氧化所生成的過氧化物與檢測試劑發(fā)生顯色反應螺煞，食用油過氧化值越高，顏色越深矗寂。

【檢測步驟】
將油樣混勻碳胳，用 0.2ml 小滴管吸取油樣，滴加一滴食用油至 10ml 干凈干燥的比色管底部沫勿，加入 2ml 試劑 3挨约，混勻，滴加 1 滴過氧化值試劑 1产雹，1 滴過氧化值試劑 2烫罩，搖勻，與色階卡對比洽故。

【結果計算】
根據(jù)食用植物油衛(wèi)生標準 GB2716-2005贝攒，食用植物油過氧化值（g/100g）應≤ 0.25；根據(jù)食用動物油脂衛(wèi)生標準 GB10146-2005时甚，食用動物油脂過氧化值（g/100g）應≤ 0.20隘弊。

【儲藏條件與有效期】
常溫陰涼避光干燥處保存，有效期為三個月荒适。


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