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東莞蒸霸廚具設(shè)備有限公司
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東莞蒸霸廚具設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2022-02-24 16:56:48瀏覽次數(shù)：401次
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燃?xì)庖惑w化三門海鮮蒸柜
設(shè)備外尺寸：1000*700*1970mmH（可定制）
設(shè)備功率：220V/550W
工作能源：燃?xì)?nbsp;燃?xì)鈮毫Γ?000—2800pa
專為酒店侠森、酒樓量身定制监憎！
蒸燉時(shí)間：蒸魚10分鐘庆揩，蒸雞15分鐘，蒸鴨18分鐘洽洁。
蒸霸廚具使中式快餐行業(yè)步入了標(biāo)準(zhǔn)化制程痘系！而三門三控海鮮蒸柜是蒸霸廚具專為酒店、酒樓廚房量身定制的專業(yè)設(shè)備饿自，一經(jīng)推出汰翠，就受到酒店經(jīng)營(yíng)者的廣泛好評(píng)，并為使用該設(shè)備的酒店昭雌、酒樓帶來(lái)諸多便利复唤，也節(jié)省了不少成本，尤其是減少了對(duì)廚師的管理和依賴烛卧。
蒸霸廚具酒店佛纫、酒樓專用三門三控海鮮蒸柜具有以下優(yōu)勢(shì)：
一、標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)產(chǎn)品穩(wěn)定总放。由電腦控制溫度呈宇、時(shí)間：將需要蒸制的產(chǎn)品溫度、時(shí)間設(shè)置好侥嫂，將產(chǎn)品放進(jìn)蒸柜后省牍，只需輕輕一按鍵，廚師就可以進(jìn)行別的工作莽入，當(dāng)設(shè)定的蒸制時(shí)間一到淀爆，報(bào)警提示音響后，按鍵取出即可年笋。簡(jiǎn)單伍戚、方便味专、省人工雌她，尤其是“產(chǎn)品不會(huì)一個(gè)廚師一個(gè)樣"，而是千篇一律的標(biāo)準(zhǔn)化数荤；
二政用、節(jié)能高效。從開電源或煤氣閥到達(dá)至設(shè)定溫度阴戚，只需6分鐘倘灸，大大節(jié)省能源某亩，且高密度的材質(zhì)保證了隔熱、保溫效果热某，減少溫度流失腻菇，更加節(jié)能高效；
三昔馋、安全可靠筹吐。當(dāng)使用煤氣時(shí)，如果點(diǎn)火未成功秘遏，控制器會(huì)報(bào)警并同時(shí)斷開電磁閥丘薛；當(dāng)散熱風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)時(shí)，電磁閥自動(dòng)關(guān)閉邦危，點(diǎn)火器報(bào)警洋侨；當(dāng)水位下降至水位時(shí)，控制器將斷開負(fù)載并報(bào)警倦蚪；
當(dāng)蒸柜在保溫狀態(tài)時(shí)希坚，蒸汽爐產(chǎn)生的蒸汽可供應(yīng)其他設(shè)備，充分利用蒸汽資源审丘。
蒸汽爐吏够、蒸柜采用一鍵式操作，無(wú)需人工留守嵌鳖，操作方便织扰，節(jié)省人手。
蒸柜共分3個(gè)門及裂，上2個(gè)門都為一層率肉，可用尺寸相同：760*450*180mmH，最下門內(nèi)設(shè)2層嘀矢，2層尺寸相同：760*450*140mmH剑三。
蒸霸廚具一體化三門海鮮蒸柜分電能和氣能兩種，外觀尺寸昵例、內(nèi)部空間一樣矩汪，只是在氣能蒸柜的下方多了空氣進(jìn)出觀火口。
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