陳經(jīng)理
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當(dāng)前位置:諸城市三普食品機(jī)械廠>>丸子機(jī)系列>>丸子機(jī)>> 肉制品打漿機(jī)
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-08-21 18:09:43瀏覽次數(shù):4426次
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適用范圍 | 其他 |
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諸城三普肉丸打漿機(jī)是肉丸刹越、貢丸堡它、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備靡循,其產(chǎn)品的口感效果衍醒、組織結(jié)構(gòu)、成本制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于肉丸打漿機(jī)的選用铣滥。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感父驮,不同普遍效果,工作穩(wěn)定肃萍,產(chǎn)量高質(zhì)量好涎瓜,升溫低、肉丸打漿機(jī)的工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲揩池,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打孽倒,使肉類纖維中得到較大的吸水量和重組織性強(qiáng),肉丸打漿機(jī)所產(chǎn)肉丸制品松脆有彈性泪桥,能漂浮于水面救鲤,蒸煮不裂開,火鍋秩冈。
肉制品打漿機(jī)選用全不銹鋼制作本缠,料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮入问。開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉丹锹、配料,攪拌成漿芬失。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維楣黍,生產(chǎn)出來的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂棱烂、口感爽脆租漂,彈性好,韌性好颊糜,是潮州肉丸的專用設(shè)備哩治。 用于肉丸、魚丸等肉材料打漿及成丸衬鱼,三分鐘出漿扫矾,生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維酿萄,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂勘浇、口感爽脆争峭、彈性好、韌性好怒央,是高檔肉丸的專用打漿機(jī)烤眉。該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn)丘苗,打漿機(jī)操作方便项请、省電、噪音小梦迂,本機(jī)設(shè)計合理肚轴,操作安全,外表美觀大方豫阻。
肉制品打漿機(jī)
丸子加工效果好關(guān)鍵步驟就在這個打漿上面稠还,漿打得好,做出來的丸子就有彈性苍糠,漿打的不好叁丧,做出來的丸子就沒有彈性,影響口感岳瞭,會面面的或是肉質(zhì)不均勻拥娄,所以,餡料的好壞瞳筏,關(guān)鍵在這個問題上稚瘾。只要把這個問題解決了,就離成功近了一大步
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