小型魚(yú)豆腐設(shè)備的特點(diǎn)：

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作降乔，結(jié)構(gòu)緊湊踊眠、美觀(guān)，易清洗讨楔。

2布缨、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度玻市。

3柜涛、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)父独，料轉(zhuǎn)拌格缘、乳化效果好。

4酬屉、選用進(jìn)口軸承半等；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)呐萨。

5杀饵、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果谬擦，使產(chǎn)品出品率更高切距，效果更好。

6惨远、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm蔚舀。

7、整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作锨络，結(jié)構(gòu)合理、美觀(guān)，易清洗羡儿。

小型魚(yú)豆腐設(shè)備利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用礼患，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料姥购、*渺因、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。設(shè)備采用變頻技術(shù)概给，刀速調(diào)整范圍大妙裸，具有高效節(jié)能的功能，刀速跛庶、鍋速睁去、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理质凰。