營(yíng)養(yǎng)學(xué)生餐盒飯微波加熱殺菌機(jī) 鏈板型

一退厕、微波盒飯進(jìn)行加熱的特點(diǎn):

1软架、可以在2分鐘內(nèi)對(duì)0℃至7℃的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度 終會(huì)達(dá)*到70攝氏度以上寸颇。

2弄讥、如果盒飯的溫度沒(méi)有達(dá)*到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測(cè)儀將會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)础健。

3谋啃、采用微波殺菌的方式， 方面可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約 半的時(shí)間蹂喻，節(jié)省30%的電葱椭，另 方面更是可以保食物營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香口四、味孵运。

4、熱鏈保鮮鏈接（保存過(guò)程盒飯不會(huì)起變化）蔓彩；

5治笨、微波集中加熱（集中快速，確保加熱后3小時(shí)食用完畢粪小，符*合快餐傳遞要求 )

6大磺、全面引入環(huán)保概念。

7探膊、微波營(yíng)養(yǎng)快餐的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)杠愧，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)*準(zhǔn)化進(jìn)程逞壁，講究科*學(xué)流济、配比、飲食债轰；降低盲目消費(fèi)铆糙，節(jié)省消費(fèi)開(kāi)支；達(dá)*到快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)丐闲、衛(wèi)生械琴、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)生餐盒飯微波加熱殺菌機(jī) 鏈板型

二索官、微波冷鏈盒飯加熱設(shè)備工藝流程：

　　中央廚房煮炒 → 分餐 → 速凍 → 包裝 → 冷藏 → 配送 → 微波加熱殺菌 → 就餐

三狰了、供參考設(shè)備參數(shù)：

型號(hào)：RC-52KW

電源輸入：三相380±10% 50HZ;

輸出微波功率： 52KW（功率可調(diào)）

頻率： 2450MHz±50MHz

設(shè)備（長(zhǎng)×寬×高）: 10350mm×1800mm×1700mm

微波泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

微波加熱設(shè)備產(chǎn)量（650~700g/盒）：1200盒/小時(shí)（冷鏈） 2400盒/小時(shí)（熱鏈）

校園學(xué)生快餐盒飯微波二次加熱回溫設(shè)備