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浙江伊瑞機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)ERD2系列
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地溫州市
聯(lián)系方式:潘道波查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2017-05-13 13:55:04瀏覽次數(shù):13955次
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多功能殺菌釜(二)--集全水疏魏、上噴淋停做、蒸汽殺菌方式于一體的設(shè)備晤愧,適合產(chǎn)品種類多且殺菌方式多樣化的產(chǎn)家,廣泛適用于軟包裝雅宾、塑瓶倚撰、玻璃瓶、易拉罐等食品的二次滅菌擅锁。
主要功能:
一窝秤、操作界面人性化
操作界面以立體動(dòng)畫的方式展現(xiàn)設(shè)備的工作原理,操作靈敏度高母谋,顯示逼真幽州,具有故障提示功能,使操作更具有人性化堰哗。
二匙戚、過(guò)程操作簡(jiǎn)單化
整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程只需按一個(gè)啟動(dòng)按鈕就能按預(yù)設(shè)的殺菌公式完成你所想要的殺菌過(guò)程。
三恐梅、三道安全聯(lián)鎖實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化
設(shè)備采用三道安全聯(lián)鎖控制功能潭三,只有在設(shè)備*正常情況下才能工作,使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中更加安全掀塞。
四玖项、工作記錄多樣化
能根據(jù)實(shí)際殺菌要求,可能采用不同方式記錄殺菌參數(shù)喂很,符合美國(guó)FDA和HACCP標(biāo)準(zhǔn)惜颇。
五、程序設(shè)定智能化
設(shè)備里有250種殺菌公式可以選擇少辣,用戶可以很方便的將自己的要求事先輸入到的程序里凌摄,工作時(shí)只要調(diào)出公式就能正常生產(chǎn)。
六漓帅、設(shè)備運(yùn)行可靠性高
設(shè)備主要元器件均采用進(jìn)口器件锨亏。
工藝特點(diǎn):
1、均一的水流交換方式忙干,溫度均一屯伞,*
因?yàn)闅⒕蹆?nèi)的循環(huán)水呈上、下豪直、左劣摇、右不斷的切換式均*動(dòng),保證了殺菌槽內(nèi)從升溫弓乙、保溫到降溫末融,任意點(diǎn)的熱分布均一,所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了的均一加熱效果暇韧。有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象粮郁。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*叮歧。保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性,F(xiàn)值變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象減少至zui低限度学咸。
2菌秘、高溫短時(shí)間滅菌
本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要求溫度(多階段滅菌除外)骤顿,從而縮短了滅菌時(shí)間及奋,提高工作效率。
3海黍、殺菌精度高
本機(jī)采用國(guó)內(nèi)技術(shù)婶祥,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌闲挚,在殺菌過(guò)程中阴迹,對(duì)溫度、壓力年粟、殺菌時(shí)間俭疤、進(jìn)水、進(jìn)氣缔俄、排水般此、排氣等全過(guò)程進(jìn)行智能自動(dòng)化控制,溫度準(zhǔn)確(±0.5℃)牵现。
4、節(jié)約能源
本機(jī)殺菌過(guò)程中工作介質(zhì)可循環(huán)使用邀桑,節(jié)省了能源瞎疼、時(shí)間,減少人力壁畸、物力的消耗贼急,降低了生產(chǎn)成本。
5捏萍、全自動(dòng)控制系統(tǒng)
A太抓、利用觸屏幕和PLC進(jìn)行觸摸控制。
B令杈、所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制走敌。
C、可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝棋眠。
D蛙饮、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
E滋样、所有的過(guò)程都被記錄在磁盤上迁搜。
F枯悲、多種殺菌工藝預(yù)存,可供選擇宣葡。zui多可存儲(chǔ)250個(gè)殺菌公式
本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦控制埂伺,一次性完成,無(wú)需人工操作椰墩。
6夭掸、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求乡优,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序羞媳,可利用多階段的加熱的殺菌方式和二次冷卻方式。
7秫辨、測(cè)量F值的功能*
每臺(tái)水浴式殺菌鍋上都可配置扼菠,測(cè)量F值測(cè)量的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算坝咐。所有滅菌數(shù)據(jù)循榆,包括滅菌條件、F值墨坚、時(shí)間-溫度曲線秧饮、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理泽篮。
8盗尸、回轉(zhuǎn)式殺菌釜采用氣動(dòng)壓緊裝置
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