油水混合油炸機(jī)流水線設(shè)備有電加熱,煤加熱洽故,氣加熱等多種方式贝攒,是一種無煙型,多功能收津,油水混合式油炸設(shè)備饿这,該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)撞秋,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端长捧,可同時(shí)炸制各種食物嚣鄙,互不串味,一機(jī)多用秩纹,該工藝采取從油層中部加熱的方式幔时,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度园撵,抑制酸介質(zhì)升高茉油,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,自動(dòng)控溫石沸,從而延長炸油的使用壽命桨农。
適用炸雞、炸牛排庵动、炸羊排捍刑、薯?xiàng)l等各類油炸食品。操作簡(jiǎn)單暮课、環(huán)保衛(wèi)生法洼、且節(jié)油率高,是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品椎吼。適用食品加工廠眠琴、大中型賓館、飯館姓建、各級(jí)招待所诞仓、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)引瀑。適用炸雞狂芋、炸牛排、炸羊排憨栽、薯?xiàng)l等各類油炸食品帜矾。操作簡(jiǎn)單、環(huán)保衛(wèi)生屑柔、且節(jié)油率高屡萤,是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠掸宛、大中型賓館死陆、飯館、各級(jí)招待所唧瘾、學(xué)校措译、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。適用炸雞禀丁、炸牛排翼辱、炸羊排乃描、薯?xiàng)l等各類油炸食品。操作簡(jiǎn)單吴烹、環(huán)保衛(wèi)生斯凑、且節(jié)油率高,是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品眨攀。適用食品加工廠蛀颓、大中型賓館、飯館扛聂、各級(jí)招待所艘尊、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)递思∮敖可用于炸雞在膏、魚毕删、油條、花生米檬寂、薯片终抽、蝦條、蔬菜等各種食品桶至。是食品生產(chǎn)企業(yè)昼伴、飲食快餐業(yè)、熟食加工業(yè)及食堂的理想設(shè)備镣屹。 公司主導(dǎo)產(chǎn)品:電圃郊、煤炭、導(dǎo)熱油女蜈、燃?xì)獬钟摺⑤p油、重油加熱型油炸單機(jī)及流水線伪窖;煮鍋逸寓、脫油機(jī)、巴氏殺菌線覆山、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)竹伸、輸送線、風(fēng)冷線等產(chǎn)品福互。
我們專注細(xì)分市場(chǎng)刹由,所以專業(yè);我們專注產(chǎn)品品質(zhì)鹉鉴,所以可靠妨菩;我們專注售后服務(wù)味羡!所以放心!
工藝簡(jiǎn)介:
·該工藝通過限位控制伯梧、分區(qū)控溫院蜘、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈惊眠,所炸食物不但色纳傍、香、味俱佳尖鲜、外觀干凈美觀拧亡、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期宣璧。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式谤碳,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度溢豆,仰制酸價(jià)的升高蜒简,從而延長炸油的使用壽命。
·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)鱿伞⒍嘤嗨荽瓴纭⒅亟饘俸芸烀撾x高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉队他,當(dāng)炸油過份干燥時(shí)卷仑,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化麸折、炭化現(xiàn)象锡凝,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康
油水混合油炸機(jī)流水線設(shè)備
加熱系統(tǒng)
電加熱管
網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)
變頻調(diào)速或手動(dòng)調(diào)速
目錄
1設(shè)備構(gòu)造
2產(chǎn)品特點(diǎn)
3使用范圍
4產(chǎn)品分類
自動(dòng)過濾系統(tǒng):動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng) 靜態(tài)過濾
折疊 編輯本段 產(chǎn)品特點(diǎn)
(1)先進(jìn)的油水混合技術(shù)垢啼,克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷窜锯,自動(dòng)過濾,能保持炸油清潔膊夹,使炸制的產(chǎn)品始終如一痒仇,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期邀敲,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值恰印。
(2)先進(jìn)的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài)珍媚,不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定瓢圈,色、香、味統(tǒng)一珊场。
(3)本機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長炸油的使用壽命子历,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油逼酗,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑稻便。
(4)先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出诽昨。
(5)本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率趁宠,有效降低了單位成本,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助惜姐。
(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量犁跪,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本,使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力歹袁。
使用范圍
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆坷衍、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴条舔、薯片等膨化食品;江米條枫耳、貓耳朵、沙琪瑪逞刷、麻花等面制品;肉塊嘉涌、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干夸浅、豆腐泡'魚豆腐等豆制品等等。
折疊 編輯本段 產(chǎn)品分類
油水混合油炸機(jī)流水線 單機(jī)系列
單機(jī)系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店扔役、炸雞店和糕點(diǎn)房等等帆喇,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動(dòng)手操作亿胸。能源主要選用液化氣和天然氣馁雏。
半自動(dòng)系列
半自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食国产,如蠶豆托俯、青豆、花生拼固、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵雹纤、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫今攀,可以先墓趋、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料,自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等敲抄,從而減少人工成本奈兢,比單機(jī)系列的更方便智能喻秩。能源主要采用電、導(dǎo)熱油啼插、煤娃肃、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等粱锐。
全自動(dòng)系列