電熱熬糖夾層鍋辙势，安全無(wú)壓，美觀大方展嘲，控溫方便沟密。

熬糖鍋又名、蒸煮鍋曾探、夾層蒸汽鍋，電加熱熬糖鍋征字。通常由鍋體和支腳組成都弹。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱匙姜。有固定式畅厢、可傾式、攪拌式等樣式氮昧。夾層鍋具有受熱面積大框杜、熱效率高、加熱均勻袖肥、液料沸騰時(shí)間短咪辱、加熱溫度容易控制振劳、外型美觀、安裝容易油狂、操作方便历恐、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工专筷，也可用于大型餐廳或食堂熬湯弱贼、燒菜、燉肉槐骂、熬粥等卓胶，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間肪躯、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備鄙划。

電熱熬糖夾層鍋基本特點(diǎn)：

• 中文名稱

  熬糖鍋

• 又名

  蒸汽鍋

• 支腳

  立式夾層鍋

• 材質(zhì)

  內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)

固定式主要由鍋體和撐腳組成;

可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式峦筏，中間夾層通入蒸汽加熱宏动。

(a) :三棱錐形式、圓管式蒂鹏。

(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式斜孩。

(a) 、外鍋體碳鋼(Q235-B)艳禁，外涂防銹漆;

(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)臀胞。

特點(diǎn)

加熱高效

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，夾層鍋具有受熱面積大叮廉、熱效率高蛋济、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短炮叶、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)碗旅。

 安全方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥镜悉，外型美觀祟辟、安裝容易、操作方便侣肄、安全可靠旧困。

設(shè)備圖片