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| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
不銹鋼導(dǎo)熱油式殺菌鍋介紹：
殺菌鍋主要用于食品加工過(guò)程中的殺菌鞋伸，在不破壞食品有益菌的同時(shí)保證有害菌的*叉弱，使食品能夠正常被人類食用，并能夠持久保鮮艰欲，增長(zhǎng)食品保質(zhì)期限庐冤。食品罐頭殺菌鍋是主要用于食品罐頭加工中的殺菌清毒設(shè)備，操作簡(jiǎn)便破罐、運(yùn)作成本低廉泡徙。 適用于肉類、蛋品膜蠢、鮮玉米堪藐、山野菜、豆制品挑围、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌礁竞。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用贪惹，并能滿足生產(chǎn)需要以蒸汽為熱源進(jìn)行雙鍋并聯(lián)式殺菌苏章，可預(yù)先把鍋內(nèi)水預(yù)熱到所需溫度，另一鍋裝滿貨關(guān)閉門奏瞬，把熱水打到鍋內(nèi)進(jìn)行殺菌枫绅，可交叉式殺菌，比普通殺菌鍋提高一倍的效率硼端。
導(dǎo)熱油式殺菌鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源并淋，具有受熱面積大，熱效率高珍昨，加熱均勻县耽、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫控制等特點(diǎn)问锋。
導(dǎo)熱油式殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛用于酒店徒浸、賓館、食堂熬湯描琉、燒水躯琐、煮飯、干凈衛(wèi)生穴厅、方便快捷囊古、不糊鍋、是食品加工提高質(zhì)量盹火，縮短時(shí)間狠压、改善條件的優(yōu)良設(shè)備司终。
適應(yīng)范圍
1.罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐
2.軟袋包裝：鋁箔袋相品，透明袋卧他，真空袋，高溫蒸煮袋等
3.塑膠容器：PP瓶品山，PP罐等不建議使用
不銹鋼導(dǎo)熱油式殺菌鍋特點(diǎn)：
1.均一的水流交換方式析既，溫度均一，*谆奥。
2.高溫短時(shí)間滅菌眼坏，本機(jī)是采用雙鍋熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求的溫度（多階段滅菌除外）酸些，從而縮短了滅菌時(shí)間宰译，提高工作效率。
3.殺菌精度高魄懂，本機(jī)是采用*技術(shù)沿侈，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌市栗，在殺菌過(guò)程中缀拭，對(duì)溫度、壓力填帽、殺菌時(shí)間蛛淋、進(jìn)水、進(jìn)氣蔗须、排水羊脾、排氣等全過(guò)程進(jìn)行智能自動(dòng)化控制，溫度準(zhǔn)確（±0.5℃）玛耿。
4.節(jié)約能源认畦，本機(jī)殺菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)約了能源漱蔬，時(shí)間及人力御颇、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本语诈。
5.全自動(dòng)控制系統(tǒng)材框，本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成该眨，無(wú)需人工操作筋氮。
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