您好, 歡迎來到食品機械設(shè)備網(wǎng)
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
全鋼豆干半自動殺菌鍋介紹
氣源可由電或蒸汽來供給绸吸，用電時可預(yù)先設(shè)定到所需壓力，通過控制箱進(jìn)行自動控制设江，低于一定壓力時锦茁，可自動加壓，到設(shè)定壓力時自動停止叉存，從而確保了在殺菌時溫度的準(zhǔn)確性码俩。用蒸汽是可通過鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌，在蒸汽殺菌功能基礎(chǔ)上增加了熱水噴淋式殺菌功能歼捏，能更好的保住食品原有的顏色和口味稿存，更好的延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。在連續(xù)殺菌過程中甫菠，殺菌周期比以前縮短了一半挠铲，同時節(jié)約了一半的能源，是環(huán)保城市中小型食品廠家的理想設(shè)備寂诱。
全鋼豆干半自動殺菌鍋特點
1网孕、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸搓陈，避免了食品的二次污染慢筝，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌北捣。
2贮秤、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合论辈，提高升溫降溫的速度巴俺。
3、低噪音伪您，創(chuàng)造安靜诈猎、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4订菇、水從不同角度噴射消忘，蒸汽、空氣和水混合對流哈误，形成*的溫度分布哩至。
5、少量的工藝用水快速循環(huán)蜜自，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度菩貌。
6卢佣、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值菜谣、釜內(nèi)的熱分布情況珠漂，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間）晚缩。
食品機械設(shè)備網(wǎng)