產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
全不銹鋼電加熱豆干殺菌鍋設(shè)備特點:
1前弯、轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻舞肆、*
殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下博杖、左椿胯、右八個點,均勻的轉(zhuǎn)換剃根,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫哩盲、殺菌、降溫狈醉、冷卻廉油、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻,達(dá)到了的殺菌效果苗傅。
2紧寺、升溫速度快,殺菌時間短
全不銹鋼電加熱豆干殺菌鍋本機采用雙罐熱水循環(huán)靶疟,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌虾脆,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用脂桂,節(jié)省了能源压伸、時間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本港驶。
3鳞乏、殺菌精度高
本機采用的技術(shù)及的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán)滨靴,浸泡式殺菌绝绊,在工作過程中,對鍋內(nèi)溫度壓力巴疾、殺菌時間收斑、進(jìn)汽、排汔转砖、進(jìn)水须鼎、排水等過程,全部采用電腦自動化控制府蔗,鍋內(nèi)精確度在0.3度左右晋控。確保產(chǎn)品的色澤、口味姓赤、營養(yǎng)成分不變赡译,保持原有風(fēng)味。
4不铆、電腦全自動控制系統(tǒng)
·采用世界上的日本三菱Q型PLC蝌焚。
·采用大屏幕970觸摸屏。
·升溫采用自動調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥誓斥。
·溫度壓力顯示采用電子變送器只洒。
·可以即時打印和儲存许帐、時間、溫度毕谴、壓力的曲線圖成畦。
·所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。
·*采用電腦自動化程序霉尊,無需人工操作堆浴。
5、殺菌鍋可設(shè)定單一式多個階段殺菌
根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個升溫殺菌階段督赡,也可設(shè)定多個降溫階段哭逻,采用雙峰滅菌,使產(chǎn)品所受的熱量降到zui低磷可,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進(jìn)行滅菌躬筐。