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1诽祠、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水行忘、升溫秧诊、保溫、降溫等工序牡徘。
2喧撕、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃）式伶，降溫過程由人工操作呀琢。
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
小型立式燕窩蒸煮殺菌鍋從殺菌方式上分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡贡金，這種方式熱分布比較均勻壕归。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水衅侥，而是直接進蒸汽升溫癞季，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是zui均勻倘潜。
3绷柒、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，小型立式燕窩蒸煮殺菌鍋噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面废睦，所以不但溫度均勻*伺绽，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面郊楣、快速憔恳、穩(wěn)定的對鍋內產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌净蚤。電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理钥组，可以儲存殺菌工藝，控制精度高今瀑，溫控可達±0.3℃程梦。
4、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制橘荠，可以儲存殺菌工藝乞贡，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警克酿，溫控精度可達±0.1℃颅唇。
從罐體結構上分有三種：
1、單罐殺菌鍋
2限匕、雙層殺菌鍋
3西练、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、立式殺菌鍋
5困荤、電汽兩用殺菌鍋
6然板、旋轉式殺菌鍋
從鍋體材質上分有三種：
1、全不銹鋼
2捎鹤、半鋼
3秃标、碳鋼
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