1.大型不銹鋼番茄醬生產(chǎn)線的全套系統(tǒng)設(shè)計合理美觀枝徙、運行穩(wěn)定、高效節(jié)能顺丸，蒸汽耗量低饺焕。設(shè)備的蒸發(fā)器采用強制循環(huán)式，使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā)短即，濃縮時間短什氮。機子的蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低，熱量得到充分利用宜抓，番茄醬受熱溫和舟道，在管內(nèi)受熱均勻，傳熱系數(shù)高矫第，可 防止"干壁"  現(xiàn)象遍沟。該機子采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器，可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行浑擎。連續(xù)進出料倚务，料液液位與所需濃度可實現(xiàn)自控。該設(shè)備可用同時配置不同的灌裝機得到不同包裝形式的產(chǎn)品沼死。系統(tǒng)物料接觸部分全為SUS304不銹鋼材質(zhì)着逐，*符合食品衛(wèi)生安全要求。本設(shè)備以番茄原果意蛀、大桶（袋）番茄醬為原料耸别、 可生產(chǎn)調(diào)味番茄醬、番茄沙司等產(chǎn)品县钥。

2.大型不銹鋼番茄醬生產(chǎn)線的工藝流程：輸送秀姐、提升吟榴、清洗、挑選囊扳；破碎（同時去皮吩翻、去籽、去核锥咸、去梗）狭瞎、熬制、脫氣搏予、灌裝熊锭、二次殺菌（后殺菌）、風(fēng)淋隧渠、套標俯态、噴碼、裝箱元八、入庫玻桶。是把水果預(yù)處理后，進行破碎熬制而成的凝膠物質(zhì)（可添加糖及酸度調(diào)節(jié)劑）聪萨。常見的果醬包括以下幾種：草莓醬假盼、藍莓醬、蘋果醬盘另、橙皮醬惋探、獼猴桃果醬、橘皮果醬巩荧、楊梅醬抗海、櫻桃果醬、胡蘿卜醬福耐、番茄醬葫羡、蘆薈果醬、桑葚果醬滑频、玫瑰洋梨果醬捡偏、山楂醬、菠蘿醬等峡迷。