八寶菜巴氏殺菌設(shè)備加工

整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼稍走，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定柴底，該機運行平穩(wěn)现辰，不銹鋼板帶強度高伸縮性小，不易變形牺闪，易保養(yǎng)托捆，操作機維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低扼漓，人力少

自控化程度高媒卑，溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制醒屠，是肉制品食品加工行業(yè)的理想設(shè)備熄自。

常用在食品、飲料仪从、酸奶专菠、醬菜、制藥等行業(yè)中潜狭，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌茄敲。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶輸送上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)谭央，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后狠持，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻疟位，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。

八寶菜巴氏殺菌設(shè)備加工

本產(chǎn)品流水線采用巴氏殺菌工藝喘垂，適用于腌漬菜甜刻、低溫肉制品、酸豆奶制品正勒、果凍等食品飲料的低溫滅菌得院，工藝流程：殺菌——冷卻——清洗——干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程章贞，達到自動高效祥绞，安衛(wèi)全生的生產(chǎn)目的。輸送機鸭限、殺菌機蜕径、冷卻機和風(fēng)（烘）干機整個流程連續(xù)運作，自動控制败京。

本機適用于軟包裝蔬菜兜喻、腌漬菜的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌冒侧，飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等圣辩。

巴氏殺菌說明書

一、工作原理：

采用巴氏殺菌法岛盗，對各類包裝產(chǎn)品匆罗、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié)將殺菌槽中的熱水溫度控制80-90攝氏度之間，既能起到殺菌效果萄尽，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動记辖，保持食品原有的品質(zhì)，達到對食品不加防腐劑和添加劑倡照，而延長保質(zhì)期苗圃，從而保護了人們的生命健康，同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻声屯，并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫惫饲，可延長食品貯藏期。

二去园、設(shè)備構(gòu)成：

本設(shè)備由殺菌機及電控部份組成裤础，通過電氣控制，實現(xiàn)自動化連續(xù)式生產(chǎn)蜓谋，分兩種規(guī)格形式：

1梦皮、標(biāo)準(zhǔn)控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。

2、電腦全自動控制型：采用電腦觸摸屏與PCL自動執(zhí)行進行控制剑肯。

三捧毛、產(chǎn)品特點：

1、采用食品級不銹鋼（SUS304）制作让网，設(shè)備安全呀忧、衛(wèi)生。

2溃睹、采用巴氏殺菌法而账，能保持原有品質(zhì)，保質(zhì)期長丸凭。

3福扬、采用自動溫控腕铸，變頻器調(diào)速惜犀，自動化流水線程度高，勞動強度低裂体，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)势纺。

4、設(shè)備使用息队、維護方便演茂，外形美觀。