切丁機(jī)也可叫高速三維切丁機(jī)阳啥，可把條狀球狀的瓜果添谊，如蘿卜，土豆察迟，芋頭斩狱，紅薯，黃瓜扎瓶，洋蔥所踊，辣椒等等，特別是柔軟多汁類的瓜果概荷，如芒果秕岛，菠蘿，木瓜误证，蘋果继薛，草莓，竹筍棕凉，火腿切成所需的丁狀等等灯彩。

預(yù)制菜加工

1.原料處理設(shè)備是預(yù)制菜生產(chǎn)中的步，主要包括清洗設(shè)備桃镐、切割設(shè)備黎撤、攪拌設(shè)備等。 這些設(shè)備用于對(duì)原料進(jìn)行清洗尘是、切割侄灭、攪拌等處理，以滿足后續(xù)加工的需要。

 2.熟化加工設(shè)備 熟化加工設(shè)備是預(yù)制菜生產(chǎn)的核心部分亏傅，包括炒制設(shè)備摊谢、蒸煮設(shè)備、油炸設(shè)備醉装、烤制設(shè)備等辕芳。 這些設(shè)備用于對(duì)原料進(jìn)行加工處理后進(jìn)行炒制、蒸煮宵睦、油炸记罚、烤制等，以制作出各種預(yù)制菜壳嚎。

3.包裝設(shè)備 包裝設(shè)備是預(yù)制菜生產(chǎn)線中桐智，主要包括自動(dòng)包裝機(jī)、封口機(jī)烟馅、噴碼機(jī)等说庭。