<產(chǎn)品簡(jiǎn)介>
涼皮由于光滑筋薄抡句、涼爽、越來(lái)越受到群眾歡迎量没, 不但以面食為主的北方近年來(lái)大街小巷都有涼皮和攤點(diǎn)玉转,而且以大米為主食的南方如廣州、深圳等地殴蹄,涼皮也日漸興隆究抓, 這種產(chǎn)品以白(色澤乳白)、 毙窒(薄而均勻)肚微、光(光滑透亮)、軟(松棉柔軟)参匀、筋(筋忍耐嚼) 而著成旭眼。
<原料及效益分析>
1. 原料:是以小麥淀粉為原料,或者是以水洗完面筋的水面昭仓。
2. 效益分析:1斤面粉洗出3兩面筋后料害,可以出2斤左右的涼皮,可分裝3-4碗凯辆,每碗*.5元掸栋,一碗涼皮zui低可賣(mài)1.5元,如果一天賣(mài)出200碗涼皮宜裂,可獲利150-200元浑季,亦可以加工涼皮搞批發(fā),該機(jī)可代替5-6人以上的工作量掀哎,不但可以節(jié)省人工俩莽,而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽乔遮,因此說(shuō)扮超,用機(jī)械做涼皮要比手工省力、省工申眼、省時(shí)瞒津,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度,并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)括尸,方便快捷巷蚪、干凈衛(wèi)生病毡,讓人吃得放心。
<機(jī)械性能參數(shù)>
1. 該機(jī)屬新型電控溫水循環(huán)導(dǎo)熱型可生產(chǎn)多種產(chǎn)品屁柏。
A. 用面粉為原料啦膜,可生產(chǎn)面皮
B. 用面粉、經(jīng)水洗出面筋后淌喻,可生產(chǎn)涼皮
C. 用大米可生產(chǎn)米皮
D. 用各種淀粉可生產(chǎn)玉米僧家、紅薯、地瓜宜柱、土豆侦演、綠豆等粉皮、粉型拣薄、扁粉東北大拉皮左撤、火鍋扁粉、水晶扁粉等產(chǎn)品校搀。
2. 水循環(huán)導(dǎo)熱型三二、比單純電熱圈生產(chǎn)產(chǎn)品,一是產(chǎn)品熟化度高房幌、接近手工会刀,二是產(chǎn)品質(zhì)量好、比手工勁道好吃膜护。
<機(jī)械情況>
A: 電熱圈型機(jī)
B: 電控溫水循環(huán)導(dǎo)熱型機(jī)
C: 洗面筋機(jī)
D: 水蒸氣型機(jī)
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