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薄脆zui初的時(shí)候是清宮的御膳食品，老北京的俗語(yǔ)“西直門(mén)外有三貴转甥，火絨金糕大薄脆”印證了薄脆的名氣舌多。因?yàn)橛直∮执喽∶〈啵湎闼挚煽谙砹ⅲ《凰榕田酰喽霍蕖?/span>

薄脆油炸機(jī)構(gòu)造
基本結(jié)構(gòu)：溫控系統(tǒng)、自動(dòng)提升系統(tǒng)、自動(dòng)過(guò)濾刮渣系統(tǒng)
加熱系統(tǒng)：電加熱管抢熟、導(dǎo)熱油柄叹、煤、天燃?xì)庳仪⒁夯瘹饫炜汀㈦姶鸥袘?yīng)加熱、紅外線加熱
網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速切油，可定量輸送 定時(shí)輸送
自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)：動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng)

種類：舒克機(jī)械油炸機(jī)系列產(chǎn)品分單機(jī)有流水線系列蝙斜，用戶可根據(jù)自身產(chǎn)能不同來(lái)選擇適合自己型號(hào)的油炸機(jī)；根據(jù)所炸產(chǎn)品特點(diǎn)的不同在結(jié)構(gòu)上油炸機(jī)分全油帶底部刮渣和油水混合結(jié)構(gòu)澎胡；用戶可根據(jù)自己的能源條件來(lái)選擇加熱方式孕荠，常用的電加熱、燃煤加熱滤馍、導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜岬榷喾N方式可供用戶選擇底循。