蒸汽加熱熏雞煙熏爐是肉類產(chǎn)品熟制的關鍵性設備所惶∧檀遥可蒸煮煙熏各種香腸、整雞桦溃、兔肉晕围、火腿腸、干腸呐相、臘腸黑寻、烤肉及羊肉串等。操作簡單汞小、方便可靠晶恨。

本機選擇采用人機界面及PLC全自動控制，自動化程度高蛛挚。

具有熱風（干燥或烘烤）抗斤、煙熏、排氣等功能丈咐。

可以根據(jù)用戶要求自由組合瑞眼，實現(xiàn)多種加工工藝，能夠存貯99個固定程序棵逊，可供用戶隨時調(diào)用伤疙。

蒸汽加熱熏雞煙熏爐采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料辆影，降低能耗徒像。

各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由人機界面顯示蛙讥、控制锯蛀，可確保準確無誤灭衷。

工作完成或中途機器出現(xiàn)故障，具有自動報警功能谬墙。

設有兩個溫度檢測

加熱系統(tǒng)：可以根據(jù)用戶要求今布，選擇蒸汽加熱经备、電加熱育另、燃氣加熱等方式。

使用后請將爐內(nèi)打掃干凈瞒脆，經(jīng)常檢查電機的工作狀態(tài)衷谋、經(jīng)常檢查電磁閥的打開程度，使用后應清洗爐體纺闷，檢查線路是否正常榜寸。

1、 安裝時必須接地線需复。

2怠竞、 氣壓不得低于0.3Mpa，zui高不超過0.6Mpa.

3拓郑、 烘烤蒸汽排出管道必須單獨使用哨遭，不得和其它排水疏水管道接在一起。

使用時必須細讀說明書节霸。

蒸汽加熱熏雞煙熏爐產(chǎn)品特點：
    1全電腦自動控制程序骑跳，可顯示溫度、濕度曲線圖怒医、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格炉抒。
    2進口日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確稚叹，運行可靠焰薄，整個箱體溫度溫差小于1℃。
    3風葉經(jīng)過3000轉/分的動平衡校核扒袖，zui大風速可達25米/秒塞茅，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻僚稿。
    4煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器凡桥，發(fā)煙穩(wěn)定、上色快蚀同，并且進入箱體中的煙干凈清潔缅刽。煙霧通過鼓風機自上到下，自下到上"W"型均勻循環(huán)蠢络。煙熏無死點衰猛。干燥功能可把產(chǎn)品表面蒸汽烘干迟蜜，避免煙熏上色時，產(chǎn)品表面出現(xiàn)斑點忧绊。
    5配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢略匕，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴頭 

當熱風溫度低時，要檢查疏水器是否損壞基列，管道是否漏氣熟督。

當熱風、蒸煮溫度不上升時军笑，請檢查電熱管和汽源雨株。

當溫度過高報警時，請檢查上限溫度與下限溫度擅暴，重新調(diào)整溫度贫迫。檢查送汽時間。