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諸城市義遠(yuǎn)機(jī)械有限公司

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多功能煙熏爐 全自動煙熏爐

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2024-06-15 16:39:47瀏覽次數(shù):173次

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多功能煙熏爐 全鋼煙熏爐 一門四車煙熏爐用于香腸姊宗,火腿歹朵,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便,全電腦觸摸屏.

   

    

    多功能煙熏爐  全鋼煙熏爐 一門四車煙熏爐是集蒸煮撼泛、烘干挠说、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐愿题,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看损俭,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩潘酗,也能達(dá)到環(huán)保效果杆兵,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了仔夺,提高工作效率琐脏,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。采用PLC自動可編程控制缸兔,操作方便簡單日裙。干燥、蒸煮灶体、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換阅签,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示捧懈;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻列序,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器失叁,對爐溫升溫迅速睹肝,干燥效果,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的画柜。附有噴淋捞蹈、清洗功能;采用設(shè)定參數(shù)方式围杉,通用性廣钧鸳,自動運(yùn)行中的參數(shù)可修正。

    多功能煙熏爐  全鋼煙熏爐  一門四車煙熏爐的加熱系統(tǒng):

蒸汽加熱乖粘,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥搓睦。

     全鋼煙熏爐 一門四車煙熏爐的箱體系統(tǒng):

標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板,耐熱性可靠砌熬。墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料傍念。模塊化結(jié)構(gòu)。生熟互鎖功能葛闷。安全門鎖功能憋槐。食品級密封條。

     全鋼煙熏爐 一門四車煙熏爐由多個系統(tǒng)組成:

具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮淑趾、煙熏阳仔、排風(fēng)等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例治笨,主要有主機(jī)(爐體)發(fā)煙裝置驳概、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)旷赖、低壓蒸汽系統(tǒng)顺又、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成等孵。

(1)主機(jī)(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行稚照,其上部設(shè)有4臺電動風(fēng)機(jī),電動機(jī)設(shè)有告訴和低速旋轉(zhuǎn)俯萌,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán)果录,控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器轩苔,用于自動檢測蒸煮咖雀、烘干和煙熏溫度。

(2)發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱旅榨,由減速機(jī)帶動攪拌機(jī)構(gòu)亮购,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制秃值,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙岔爹,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品茅囱。

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