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廚房設(shè)備行星炒鍋 半自動行星炒鍋

參  考  價 91.9
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號300

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2024-06-05 21:16:32瀏覽次數(shù):236次

聯(lián)系我時此改,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
別名 炒制設(shè)備 電壓 380v
適用范圍 調(diào)料加工廠設(shè)備 用途 炒制
廚房設(shè)備行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體趾撵,采用蒸汽、液化氣共啃、天然氣等加熱形式占调,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸移剪,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比究珊,使鍋內(nèi)無攪拌死角薪者。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈苦银、衛(wèi)生啸胧。采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行更平穩(wěn)幔虏。另本機(jī)采用液壓升降鲫础,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器奥徒,節(jié)省人力嫉卵,降低勞動強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備吐捞。

廚房設(shè)備行星炒鍋去食堂吃過飯的都知道移卢,食堂的飯菜除了飽腹,實(shí)在談不上美味吹蜡。同樣是提供大批量的飯菜涩凑,*廚房的飯菜無論是從外形、口感锤衡、味道上更加美味了宜掏。這是除了廚師的功法外,還有行星炒鍋的功勞试郎。行星炒鍋可以設(shè)定炒制工藝然后保存惹虏,后期的炒制無論是火候還是出鍋都能很好的掌握,炒制出的菜品自然也是美味泻帮。


廚房設(shè)備行星炒鍋工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理精置,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時锣杂,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流脂倦,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物元莫。
電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱狼讨、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備,還可以一機(jī)多用柒竞,加工一些較難加工的食品(如豆?jié){等)政供,適用廣泛,而且質(zhì)量更好朽基。本著“自主創(chuàng)新布隔、未來”的企業(yè)精神,公司憑借的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)衅檀,力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)招刨。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、質(zhì)量高:本產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼體.
2倾氮、適用性好:加熱方式采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式匣酸,具有受熱面積大,熱效率高英甜。
3卡撤、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求埃灿。
4企亮、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計合理绝开、結(jié)構(gòu)緊湊讶里、安裝方便、操作簡單剑督、便于維修谆精。
5、攪拌方式*:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動菠食,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸浮笔。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比起宽,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
6济榨、干凈衛(wèi)生:使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)坯沪,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生擒滑。
7腐晾、倒料方便輕松:廚房設(shè)備行星炒鍋該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器丐一,再利用液壓推力傾翻鍋體藻糖,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8库车、控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量巨柒,具有易于操作,工作效率高柠衍,耗能低洋满,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊枪岖,維修方便等特點(diǎn)居然,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)奖肋。
適用范圍: 
適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉郑喊、豆沙遣拔、水果蓉、蜜餞阎臂、棗泥)嘶刚、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬蚊凫、牛肉醬盲赚、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料肛英、方便面醬料、香其醬)林索、糖果業(yè)(果醬笙隙、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬坎缭、辣椒醬)竟痰、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燉肉掏呼、熬粥)等食品加工業(yè)坏快。是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間憎夷、改善勞動條件的良好設(shè)備莽鸿。

 

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