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電源電壓	380v	功率	2.25kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù)	6-8rpm	容積	300L
生產(chǎn)能力	300kg/罐	外形尺寸	2000x1000x1500mm
真空度	0.4kPa	重量	500kg

　　滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)衰倦，相互撞擊袒炉、摔打、達(dá)腌漬作用验恕。

　　液壓滾揉機(jī)工作原理:液壓滾揉機(jī)采用變頻無級(jí)調(diào)速思早，速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動(dòng)平穩(wěn)梅砰，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊包萧，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。專門配置輔料真空吸管姨篮。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時(shí)間多個(gè)工藝循環(huán)荠划，每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步，每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間截抄、轉(zhuǎn)速杀铆、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向哈堵。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)嬉咐。整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光比荡，無衛(wèi)生死角，卸料位置能排水绕睹≈鼋恚可選的"V型"和"單片型"槳葉，不同的滾揉力度诫钓，適應(yīng)不同的產(chǎn)品旬昭。

　　滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性菌湃，增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效问拘。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊惧所，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)骤坐，可以增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻下愈，噪音小纽绍，性能可靠蕾久，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高拌夏。全自動(dòng)豬排腌制機(jī) 小型卡茲脆雞排滾揉機(jī)

　　滾揉機(jī)分類可分為;真空滾揉機(jī)僧著、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)辰诉、偏口式真空滾揉機(jī)圣治、無真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型企恢。全自動(dòng)豬排腌制機(jī) 小型卡茲脆雞排滾揉機(jī)

　　其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機(jī)呆埃、腌制罐、腌制桶等設(shè)備弓聋。