設(shè)備詳情

火腿肉制品殺菌鍋產(chǎn)品用途：

火腿肉制品殺菌鍋廣泛用于肉類恩够、蔬菜、海產(chǎn)品枝徙、蛋品檬撒、豆制品、豆沙饺焕、蓮蓉促军、山野菜、鮮玉米等軟包裝罐頭草吠、馬口鐵罐頭国谬、玻璃瓶罐頭食品的熱力殺菌。

高溫短時間滅菌燎隅，采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌程堤，先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到滅菌所需要的溫度，縮短了殺菌時間扁奔，殺菌溫度起點(diǎn)高谍线，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。

選擇原則：

1暖谚、海魚高溫殺菌釜主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇工斤，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品节猿，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆蚱贝樱詰?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制滨嘱、壓力控制與電腦全自動相同峰鄙，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋太雨。手動殺菌鍋殺菌難度高吟榴，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握囊扳，漲罐（袋）和破碎率高吩翻。

2、半自動殺菌鍋殺菌產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格锥咸，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋狭瞎。

3细移、半自動殺菌鍋若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂平抛鳎员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋葫哗。

4、選殺菌鍋若從節(jié)約能源考慮卓瞻，可選擇雙層殺菌鍋笤吵，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐更扰，上罐的熱水重復(fù)使用叹倒，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)装呢。

5甩芦、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋乌烫，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生练歇，上罐滅菌。

6忍症、若產(chǎn)品粘稠度很高蔑枣，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋稽及。

諸城強(qiáng)大機(jī)械廠：謝 ：

我們公司主要產(chǎn)品有機(jī)械滅菌設(shè)備系列仿吞，滾揉機(jī)系列，斬拌機(jī)系列捡偏，鹽水注射機(jī)系列唤冈，夾層鍋系列，真空包裝機(jī)系列银伟，拌餡機(jī)你虹，強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)系列及一些非標(biāo)產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于肉類彤避、水產(chǎn)售葡、罐頭食品、果蔬深加工忠藤、調(diào)味品、食用菌楼雹、湯和熟食模孩、寵物食品、休閑食品贮缅、奶制品及飲料榨咐、調(diào)味品等諸多行業(yè)疫题，產(chǎn)品全國各地，并遠(yuǎn)銷東南亞忿韧、中東韧似、東歐和非洲等十多個國家和地區(qū)。