和面機(jī)型號(hào)技術(shù)規(guī)程：

(1)操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品纽材，扎緊袖口帮伙、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)敛纺，頭發(fā)須盤人工作帽

內(nèi)粟墩。

(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用。

(3)開(kāi)車前檢查電器各部分是否絕緣良好稠眠，電機(jī)接地是否可靠惨槐。嚴(yán)禁用濕手按開(kāi)關(guān)按

鈕。有問(wèn)題請(qǐng)電工處理碱暗。

(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉瘤褒，不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。

(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油杖户。

(6)在和面時(shí)悲组，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)包归，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故锨推。

(7)取面時(shí)必須斷電，待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取公壤，一次取不凈要用刀割下后换可，再去點(diǎn)車，不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車。

(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件沾鳄，發(fā)現(xiàn)異聲慨飘、松動(dòng)、雜物译荞、震動(dòng)等不正常時(shí)瓤的，應(yīng)停車檢查、維修吞歼。

和面機(jī)型號(hào)工作原理：

1）該機(jī)由攪拌缸圈膏、攪勾、傳動(dòng)裝置篙骡、電器盒本辐、機(jī)座等部分組成。

2）螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)矢匾，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)懂崭。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉区戚、揉处淘、壓，充分?jǐn)嚭驼蹩埃杆倩旌险幻迹垢尚悦娣鄣玫骄鶆虻乃饔茫瑪U(kuò)展面筋豁惨，成為具有一定彈性榛架、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。

使用說(shuō)明：

1烂辟、和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.

2唤鳍、接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))

3哨叙、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)恕刘，無(wú)異響.

4、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件抒倚，再進(jìn)行工作.

5褐着、均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單托呕，緊湊含蓉，操作方便，不需復(fù)雜的維修项郊，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn).

6馅扣、機(jī)器四腳應(yīng)放平斟赚，多功能和面機(jī)減少振動(dòng)；在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線岂嗓，以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)。

7鹊碍、面斗厌殉，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機(jī)安裝與調(diào)試：

8侈咕、檢查各緊固件是否松動(dòng)选浅，檢查電源線開(kāi)關(guān)是否完好.

9、齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.

清洗保養(yǎng)：

1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件庇讥，如有松動(dòng)及時(shí)緊固尚技；

2.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修润沸，更換油封潭耙。

3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量，以免燒壞電機(jī)燥箍；

4.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗都宅，以免影響再次使用；

5.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑朦晋，每半月加油一次愧橄，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次周狱，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)瘪期；

6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的zui低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命稿辙；

7.本機(jī)為防滴型器具昆码，禁止用噴水管清洗。

注：和面機(jī)使用說(shuō)明

功能介紹：

功能多樣邻储，用途廣泛未桥，可以用來(lái)：

A、攪---攪黃油芥备、攪奶酪冬耿、攪鮮奶、打雞蛋等萌壳；

B亦镶、揉---揉面團(tuán)

C、拌---打果汁袱瓮、拌果醬缤骨、拌面、拌冰沙、拌涼菜等绊起；

  和面機(jī)用以和面的機(jī)械精拟。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。和面機(jī)功能介紹：功能多樣箩晦，用途廣泛甫蹄，可以用來(lái)：和面機(jī)，豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店淀甘、企事業(yè)單位及食品加工廠缚粮。