華昌電腦全自動熱水循環(huán)式殺菌鍋

華昌電腦全自動熱水循環(huán)式殺菌鍋分上下兩層，上罐主要用來回收熱水用肘论，用0-150℃均可崭甩，殺菌性能是靠下罐來完成的，為了確保下罐溫度均勻悉砌，殺菌*有愚，鍋內(nèi)熱水循環(huán)快，更方便符晃，我們采取了下列步驟：
1叔抡、根據(jù)產(chǎn)品要求，首先要把上罐預(yù)熱到0-135℃左右（根據(jù)產(chǎn)品工藝可調(diào)）绒双，在預(yù)熱的同時把殺菌鍋內(nèi)貨物全部裝滿鲜堆，關(guān)閉鍋門掖沸，打開連鎖裝置。
2昌执、把上罐水快速用水泵抽到殺菌鍋內(nèi)到水位計后，關(guān)閉水泵抽水系統(tǒng)诈泼，進(jìn)行鍋內(nèi)熱水循環(huán)懂拾。
3、華昌電腦全自動熱水循環(huán)式殺菌鍋在循環(huán)時铐达，為了確保鍋內(nèi)出水點(diǎn)的均勻岖赋，采取了用三點(diǎn)串聯(lián)式，用φ108管道連接瓮孙，再用大口徑水泵輸送到汽水混內(nèi)加溫（用此汽水混避免了直接在鍋內(nèi)加溫時唐断，蒸汽和貨物直接接觸，使部分貨物溫度偏高）杭抠，再通過鍋內(nèi)八個點(diǎn)（八個點(diǎn)脸甘，分上、下偏灿、左丹诀、右各兩點(diǎn)），使熱水直接到殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行循環(huán)翁垂，使熱水在流動時進(jìn)行不間斷的交替切換铆遭，確保鍋內(nèi)溫度均勻。
4减磷、在熱水循環(huán)時哮霹，如果殺菌鍋桶體較長，各點(diǎn)距離較長氏赴，為了使熱水流向更均勻墅轩，采用不銹鋼管為導(dǎo)向，在管的一面打有出水小孔艇泡，（小孔呈梅花狀管截面積是小孔截面積的1.2倍）蜘体，考慮到水的阻力，管孔以先小后大的方式广狂，此鍋內(nèi)熱水隔一段時間左右循環(huán)一次逮百。
5.在升溫時幾分鐘就可以達(dá)到預(yù)定溫度，在升溫過程中镀翁，隨著溫度的升降和恒溫時溫度少許變化氯北，自動閥門進(jìn)行蒸汽輸入量的調(diào)節(jié)，以確保殺菌溫度溫度的精確卸悼。自動閥門進(jìn)行不間斷的關(guān)蹦漠、啟調(diào)節(jié)椭员，直至zui后關(guān)閉。）自動閥門隨著溫度的變化而調(diào)節(jié)笛园。
6隘击、保壓時，通過電接點(diǎn)壓力表控制進(jìn)行自動保壓研铆÷裢可首先設(shè)定好鍋內(nèi)壓力，壓力高時自動排出棵红，壓力低時自動補(bǔ)壓凶赁。殺完菌后，把鍋內(nèi)熱水通過水泵打到上罐逆甜。
7.在降溫時開啟降溫循環(huán)泵虱肄，并設(shè)有溢流閥，在殺菌鍋長時間使用時交煞，可以通過溢流閥把鍋內(nèi)部分熱水排出咏窿，以確保在短時間內(nèi)使鍋內(nèi)產(chǎn)品冷卻到所設(shè)定的溫度。