創(chuàng)匯燃?xì)饪蓛A斜夾層鍋 304不銹鋼材質(zhì)

——諸城式創(chuàng)匯機(jī)械科技有限公司

夾層鍋，又稱蒸煮鍋或壓力蒸汽鍋逆粹，是一種工業(yè)或餐飲設(shè)備募疮，主要由內(nèi)外兩層鍋體構(gòu)成。中間有夾層僻弹，可以通入熱源如蒸汽阿浓、熱水或者導(dǎo)熱油等進(jìn)行加熱。其工作原理是通過在夾層內(nèi)循環(huán)的熱介質(zhì)來對內(nèi)膽中的物料進(jìn)行均勻蹋绽、高效的加熱芭毙。

在食品加工行業(yè)中，夾層鍋廣泛應(yīng)用于烹飪卸耘、熬煮魁跷、燉制、蒸煮各種食物笙铸，如糖果洗念、果醬、糕點餡料奖踏、豆制品提蕴、肉制品等。同時，在化工灼镣、醫(yī)藥等行業(yè)中卦唇，夾層鍋也可用于攪拌、溶解丐浑、反應(yīng)等工藝過程欢公。
這種設(shè)備具有加熱面積大、熱效率高卓据、受熱均勻共胎、操作方便等特點，能滿足不同生產(chǎn)工藝的需求手趣，并且能夠?qū)崿F(xiàn)自動化控制晌该，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

 創(chuàng)匯燃?xì)饪蓛A斜夾層鍋 304不銹鋼材質(zhì)夾層鍋的優(yōu)點在于：
加熱均勻：由于是間接加熱方式绿渣，能夠使鍋內(nèi)物料受熱更加均勻朝群，有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量。
溫度可控：可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)蒸汽或?qū)嵊偷膲毫蜏囟戎蟹瑢崿F(xiàn)精準(zhǔn)控溫姜胖。
安全性能好：設(shè)有壓力表和安全閥等裝置，能有效防止超壓狀況發(fā)生淀散，確保使用過程的安全性右莱。
節(jié)能效果明顯：相比傳統(tǒng)的直接加熱方式，夾層鍋的熱量損失較小档插，具有較好的節(jié)能效果慢蜓。
根據(jù)不同的應(yīng)用場景和需求，夾層鍋有立式和可傾式等多種設(shè)計形式郭膛，以滿足不同生產(chǎn)工藝的要求晨抡。