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當(dāng)前位置:諸城市創(chuàng)匯機(jī)械科技有限公司>>殺菌設(shè)備>>巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn)>> CHSJ-8升級(jí)款山野菜巴氏殺菌機(jī) 生產(chǎn)線(xiàn)好用不貴 食品殺菌設(shè)備
產(chǎn)品型號(hào)CHSJ-8
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2024-01-13 15:15:13瀏覽次數(shù):273次
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升級(jí)款番茄醬巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備
創(chuàng)匯全自動(dòng)海帶絲殺菌機(jī)設(shè)備 殺菌生產(chǎn)線(xiàn)
醬腌菜巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備 現(xiàn)貨
電功率 | 1.85kw | 殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 網(wǎng)帶式 |
---|---|---|---|
適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 適用范圍 | 其他 |
外形尺寸 | 8000*1200*1400mm | 蒸汽耗能 | 其他Kg/h |
重量 | 1000kg | 價(jià)格 | 產(chǎn)品價(jià)格以實(shí)際定制設(shè)備價(jià)格為準(zhǔn) |
材質(zhì) | 304不銹鋼 | 加熱方式 | 電加熱或蒸汽加熱 |
升級(jí)款山野菜巴氏殺菌機(jī) 生產(chǎn)線(xiàn)好用不貴
————諸城市創(chuàng)匯機(jī)械科技有限公司
山野菜巴氏殺菌機(jī)是一種專(zhuān)為山野菜等蔬菜制品設(shè)計(jì)的殺菌設(shè)備烦衣,采用巴氏殺菌法(Pasteurization)歹河,該方法由法國(guó)科學(xué)家路易·巴斯德發(fā)明,通過(guò)在相對(duì)較低的溫度下對(duì)食品進(jìn)行加熱處理花吟,達(dá)到殺死大部分病原菌秸歧、酵母和霉菌孢子的目的,同時(shí)盡可能地保持食品原有的風(fēng)味衅澈、色澤和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值键菱。
升級(jí)款山野菜巴氏殺菌機(jī) 生產(chǎn)線(xiàn)好用不貴通常具有以下特點(diǎn):
溫控精準(zhǔn):可以自動(dòng)調(diào)節(jié)殺菌槽中的水溫,一般控制在80-90攝氏度之間今布,以滿(mǎn)足不同種類(lèi)山野菜適宜的殺菌溫度需求经备。
材質(zhì)優(yōu)良:除電機(jī)、軸承等部件外掩半,與食品接觸的部分通常采用不銹鋼SUS304或更高級(jí)別的材料制作瞒脆,確保符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)衷谋。
連續(xù)式操作:采用帶式或流水線(xiàn)形式,實(shí)現(xiàn)連續(xù)不斷的生產(chǎn)過(guò)程纺闷,提高工作效率榜寸。
多功能性:除了山野菜外,也適用于多種果蔬產(chǎn)品需复、鮮奶怠竞、罐裝食品等的殺菌處理。
可定制化:根據(jù)客戶(hù)的具體要求拓郑,部分廠家如諸城富瑞德食品機(jī)械旅雇、山東三智機(jī)械等可以提供定制化的巴氏殺菌機(jī)服務(wù)。
配套齊全:可能包括預(yù)熱區(qū)托逝、殺菌區(qū)、冷卻區(qū)以及相關(guān)的瀝水桥膝、烘干萤皂、包裝等后續(xù)工藝環(huán)節(jié)。
購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)設(shè)備時(shí)匣椰,企業(yè)會(huì)考慮設(shè)備的性能裆熙、能耗、維護(hù)成本禽笑、生產(chǎn)能力等因素入录,并結(jié)合自身產(chǎn)品特性和產(chǎn)量需求來(lái)選擇合適的型號(hào)和配置。
使用山野菜巴氏殺菌機(jī)對(duì)山野菜進(jìn)行殺菌處理佳镜,一般遵循以下步驟:
開(kāi)機(jī)前準(zhǔn)備:
檢查設(shè)備電源線(xiàn)路是否正常連接僚稿,確保接地可靠,如果是三相四線(xiàn)系統(tǒng)蟀伸,由專(zhuān)業(yè)電工完成接線(xiàn)蚀同。
確認(rèn)水源、排水系統(tǒng)暢通啊掏,水質(zhì)清潔蠢络,滿(mǎn)足食品加工要求。
設(shè)備內(nèi)部及傳送帶等接觸食品部位需清洗消毒干凈迟蜜。
設(shè)備預(yù)熱:
打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)刹孔,啟動(dòng)巴氏殺菌機(jī)的加熱系統(tǒng),將殺菌槽中的水溫預(yù)熱到設(shè)定值略匕。通常缓贤,山野菜的巴氏殺菌溫度根據(jù)具體品種和工藝要求,在60-95℃之間熟督。
裝載物料:
將已經(jīng)初步處理(如清洗眷幢、分揀)好的山野菜均勻地放置在殺菌機(jī)的輸送帶上或通過(guò)自動(dòng)進(jìn)料裝置送入殺菌區(qū)澎矗。
殺菌過(guò)程:
監(jiān)控并調(diào)節(jié)溫度,保持恒定的殺菌溫度和時(shí)間酒舶,確保達(dá)到預(yù)期的殺菌效果标晤。
山野菜會(huì)在輸送帶上經(jīng)過(guò)殺菌槽,進(jìn)行充分的熱水浸泡或者噴淋殺菌宇赁。
冷卻階段:
殺菌完成后蕴轩,產(chǎn)品進(jìn)入冷卻段快速冷卻至室溫,以防止余熱繼續(xù)作用導(dǎo)致食品品質(zhì)下降凳嘁,并且有助于抑制微生物再次繁殖搁突。
卸載與后續(xù)處理:
冷卻后的山野菜從殺菌機(jī)中卸出,然后進(jìn)行瀝水只磷、烘干(如果需要)经磅、包裝等后續(xù)工序。
維護(hù)與清理:
使用結(jié)束后钮追,關(guān)閉電源预厌,待設(shè)備冷卻后進(jìn)行清洗消毒,以備下次使用元媚。
操作過(guò)程中務(wù)必遵守安全規(guī)程轧叽,注意個(gè)人防護(hù),定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)刊棕,保證殺菌效果的同時(shí)也確保食品安全和生產(chǎn)效率炭晒。此外,不同型號(hào)的巴氏殺菌機(jī)可能具有不同的功能和控制界面甥角,應(yīng)參照具體的設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作网严。
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