微波蘋果片烘干機(jī)是利用微波能直接對蘋果片本身加熱升溫烘干辣恋,不需熱傳導(dǎo),相對比較節(jié)能模软,而且還具有膨化殺菌作用伟骨,該設(shè)備可作為食品殺菌設(shè)備、食品膨化設(shè)備燃异、食品烘干設(shè)備使用
微波蘋果片烘干機(jī)是利用微波能直接對蘋果片本身加熱升溫烘干携狭,不需熱傳導(dǎo),相對比較節(jié)能回俐,而且還具有膨化殺菌作用逛腿,該設(shè)備可作為食品殺菌設(shè)備、食品膨化設(shè)備仅颇、食品烘干設(shè)備使用单默。
微波膨化是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化瘦肥,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)入荞。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時間短挟伯,相對于擠壓膨化捌冲、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng)棵辟,且不增加食品的油脂琴坏,較好地保留了制品原有的風(fēng)味讳董,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品(如玉米渗蚁、大米、小米)豺章、蛋白類食品(如大豆等)尖洞、兩者混合的食品(如蝦片等);而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向搅厕。
微波蘋果片烘干機(jī)主要特點:
1煞秤、烘干速度快、效率高吉捶,產(chǎn)品色澤好夺鲜。
2、烘干均勻呐舔、不變色币励,有膨化效果慷蠕。
3、高效節(jié)能食呻。用遠(yuǎn)紅外線和蒸汽能源進(jìn)行物料干燥流炕,其能源利用率不足50%,而用微波作為能源的利用率可達(dá)75%以上仅胞。
4每辟、自動化程度高、技術(shù)*干旧;操作簡單渠欺;質(zhì)量可靠。
微波蘋果片烘干機(jī)參數(shù):
1莱革、設(shè)備型號:VYS-30HM6
2掂篷、設(shè)備工作電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、環(huán)境溫度:5~40℃ 相對濕度≤90%
4揣洁、微波功率:30KW(可調(diào))
5鳖弱、蒸發(fā)水量:30公斤/小時
6、烘干溫度:60-120度(可調(diào)可控)
7铭轩、傳輸帶寬度:750mm
8益丘、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
9、生產(chǎn)方式:連續(xù)進(jìn)出料生產(chǎn)
10薯摩、設(shè)備材質(zhì):整機(jī)采用不銹鋼材料制造
11冲取、外型尺寸(長×寬×高):約10500×1360×1750mm