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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠
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更新時(shí)間:2023-11-04 13:39:58瀏覽次數(shù):231次
聯(lián)系我時(shí)滥比,請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)真空油炸機(jī)概述:1、加熱做院、油炸盲泛、儲(chǔ)油、脫油键耕、脫水寺滚、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成屈雄,產(chǎn)品含油量低村视,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工酒奶,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗蚁孔、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害
真空油炸機(jī)概述:1、 加熱纪孔、油炸眠亿、儲(chǔ)油、脫油孝尺、脫水陵租、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成洼宪,產(chǎn)品含油量低育床,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工绒霹,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗松浆、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)擅啸,以油作為傳熱媒介旧晴,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)碎领;2遮尚、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)誊涯,無過熱、無過壓蒜撮,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)暴构;3、脫油采用變頻調(diào)速段磨,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品取逾;4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離苹支,減少水循環(huán)的污染砾隅,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗债蜜;5晴埂、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)策幼、單獨(dú)控制加熱邑时、油炸時(shí)循環(huán)過濾油奴紧,使油脂始終保持清潔特姐,且減少了油的浪費(fèi);6冬蝶、該機(jī)采用不銹剛材料制成裁鸦,具有工效高、性能穩(wěn)定瘟气、安裝使用方便等特點(diǎn)肮脱。
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