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更新時間:2024-01-18 12:41:09瀏覽次數(shù):275次
聯(lián)系我時仲翎,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)全自動噴淋殺菌鍋設備由鍋體溯香、鍋蓋、開啟裝置浓恶、鎖緊楔塊玫坛、聯(lián)鎖裝置、軌道沙涎、滅菌筐傅慈、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈疼磺,密封碘淘,使用壽命長刮血。具有受熱面積大,熱效率高抗钻、加熱均勻棚泛、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點褒述。
設備介紹:
設備由鍋體牢米、鍋蓋、開啟裝置逃窜、鎖緊楔塊郊舅、聯(lián)鎖裝置、軌道止骨、滅菌筐席赂、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈时迫,密封颅停,使用壽命長。具有受熱面積大掠拳,熱效率高癞揉、加熱均勻、液料沸騰時間短溺欧、加熱溫度容易控制等特點喊熟。
在使用空氣加壓浸沒的水殺菌鍋中,容器被水浸沒姐刁。水是加熱介質(zhì)芥牌,壓縮空氣是過壓源。殺菌鍋可以是臥式結(jié)構(gòu)或是立式結(jié)構(gòu)聂使。在殺菌全過程中溫度指示設備的感溫頭位于水下壁拉。有兩種方式可以為水浸式殺菌鍋提供足夠的熱水。對于立式殺菌鍋柏靶,可以用壓縮空氣熱水和確保充分的熱分布弃理。無論是對臥式還是立式殺菌鍋,熱水都可以在殺菌鍋內(nèi)進行機械轉(zhuǎn)動---用水泵---來提供充分的熱分布棠吨。
適用范圍:
適合真空包裝熟食殺菌(如:醬牛肉桑趴、火腿腸、豬蹄逻盅、蒸煮袋裝雞盔连、扒雞、豆制品阻羞、鹵蛋凰染、火鍋料蟆蔫、餡料等),也可適用于罐頭(如:肉類捏诫、禽類凿芦、魚類、蛋類连定、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶铝框、豆奶、杏仁磁携、椰奶褒侧、花生奶、核桃奶等)谊迄,包裝物可適用于真空包裝袋闷供、包裝、塑料易拉罐裝统诺。還可用于蒸煮鴨蛋歪脏。
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