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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
海參玻璃瓶供應(yīng)電腦PLC控制噴淋殺菌鍋 1、鍋內(nèi)熱分布均勻
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間踏堡，因此可得
到范圍非常廣泛的噴淋模式猎唁。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中，連續(xù)噴淋水今伏，使罐內(nèi)溫度在殺菌
過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定，保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至zui低限度轴布。
2癌越、海參玻璃瓶供應(yīng)電腦PLC控制噴淋殺菌鍋升溫快
由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水，并采用高效率(可達(dá)98%)熱交換器缓捂，所以洲芥，食品升溫速度快，一般情況下茄妇，
在蒸汽壓力為0.6Mpa時昌嘶，食品從20度升到121度，只需8分鐘晨丸，這樣可以zui大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤诱榴，也能降低能源的消耗。
3云卤、間接加熱和冷卻备则，防止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻，阻止二次污染城也。
4隐锭、適合各種不同的包裝物
由于在降溫過程中，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水计贰，所以對于易碎的玻璃瓶包裝钦睡，可以采取柔和的降溫速度，避免由于溫差過大引起瓶的破碎躁倒。這一特點也適合貝類荞怒，如蛤類，降溫溫差太大樱溉，或升溫溫差太大都會引起殼的破碎挣输。
5纬凤、完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌
壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要撩嚼，尤其是在升溫或降溫階段停士，需要精確的壓力控制⊥昀觯控制系
統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測恋技，并對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)
含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝漱屁，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理狈报，而不會使包裝或其內(nèi)
容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng)茧津，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計
算機中溺剖。
6、控制系統(tǒng)
A营鸽、所有時段均由傳感器和閥門自動控制鳖进。
B、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示奴万。
C葵斗、采用記錄儀記錄溫度和壓力變化曲線。
D个荔、壓力傳感器杂虐、溫度傳感器、PLC易贿、人機界面等使用進(jìn)口部件意沸。
7、殺菌鍋采用PID溫度控制系統(tǒng)
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求悍赢，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序决瞳，可利用多階段的加熱的殺菌方式，
使食品承受的熱量限制到zui小*左权，以盡可能*地保存其風(fēng)味皮胡、口感和色澤，使每一種食品均可在*狀
態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌赏迟。精確的殺菌溫度（±0.1℃）可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味屡贺。
8、存儲殺菌公式
電腦內(nèi)可存儲10－100個殺菌公式锌杀。
配置：
1．水 泵 ------- 丹麥格蘭富
2．換熱器 ------- 波蘭
3．閥 門 --------日本巴閥
4．電 腦 ------ -日本三菱
5．電 器 --------日本歐姆龍
6．傳感器 --------日本山武
7．記錄儀 --------日本橫河
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