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諸城市鑫飛機械有限公司
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更新時間：2023-12-06 19:53:25瀏覽次數(shù)：273次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)不銹鋼高溫飲料殺菌鍋鍋內(nèi)熱分布均勻，熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間填帽，因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式
不銹鋼高溫飲料殺菌鍋特點
1、鍋內(nèi)熱分布均勻
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間予裳，因此可得
到范圍非常廣泛的噴淋模式澈渠。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中，連續(xù)噴淋水芙继，使罐內(nèi)溫度在殺菌
過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定，保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至zui低限度啦铣。
不銹鋼高溫飲料殺菌鍋
2锻碎、升溫快
由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水，并采用高效率（可達98％）熱交換器圈烘，所以竖拢，食品升溫速度快，一般情況下筋氮，
在蒸汽壓力為0.6Mpa時莫切，食品從20度升到121度，只需8分鐘心唆，這樣可以zui大限度的保留食品的風味和色澤贸伐，也能降低能源的消耗。
3怔揩、間接加熱和冷卻捉邢，防止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器進行間接地加熱或冷卻，阻止二次污染商膊。
4伏伐、適合各種不同的包裝物
由于在降溫過程中，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水晕拆，所以對于易碎的玻璃瓶包裝藐翎，可以采取柔和的降溫速度，避免由于溫差過大引起瓶的破碎实幕。這一特點也適合貝類吝镣，如蛤類，降溫溫差太大，或升溫溫差太大都會引起殼的破碎赤惊。
5吼旧、完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌
壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要未舟，尤其是在升溫或降溫階段嘶款，需要精確的壓力控制∩倮樱控制系
統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測居删，并對罐內(nèi)壓力進行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應。對于內(nèi)
含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝尸褪，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理榄兑，而不會使包裝或其內(nèi)
容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng)线区，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預先編制成程序輸入計
算機中马窘。
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