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雙層水循環(huán)粽子蒸煮殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌鍋 全自動殺菌設(shè)備

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:暴經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-11-16 22:15:17瀏覽次數(shù):314次

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經(jīng)營模式:其他

商鋪產(chǎn)品:50條

所在地區(qū):

聯(lián)系人:暴經(jīng)理

產(chǎn)品簡介

詳細信息:產(chǎn)品特點:1畦娄、高溫短時間滅菌

詳細介紹

詳細信息 :



產(chǎn)品特點:

 

1加派、高溫短時間滅菌;采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌南用,一釜內(nèi)的食品殺菌完后直接將高溫水注入另一釜內(nèi)膀钠,減少處理水和熱量消耗,縮短了滅菌時間末径,提高了工作效率俺媳;

2、節(jié)約能源肉棕,提高產(chǎn)量;在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用驮桐,節(jié)約了能源、時間及人力披腻、物力的消耗寝丹,降低了生產(chǎn)成本。滅菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用唱撩,同時提高了產(chǎn)量肩堡;

 

3珍霉、全自動控制系統(tǒng);整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制都璃,一次性完成嘿杖,無需人工操作。采用屏幕進行觸摸控制以舒,所有時段由模擬感應(yīng)器和自動閥控制怔接,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度程數(shù)字化顯示稀轨,可將適用于產(chǎn)品的各種壓力模式和溫度模式預(yù)先制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式岸军,以便選擇使用奋刽;

 

4、模擬溫度控制系統(tǒng)艰赞,可設(shè)定多階段加熱機制茎截;根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求卵凑,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到萤野,以盡可能的保存其色、香谅海、味倚喂、使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃杯瞻,可以避免產(chǎn)品蒸煮鍋度或滅菌不的現(xiàn)象略雪;

 

5、測量F值得功能渴肿;每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀摩赎,改測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算肥爵。所有滅菌數(shù)據(jù)隘唁,包括滅菌條件、F值舶抚、時間-溫度曲線杏疑、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理寄硬;

結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體袱类、鍋蓋、開啟裝置柱爵、鎖緊楔塊趣匪、安全聯(lián)鎖裝置惭舒、軌道、滅菌筐钞诡、蒸汽噴管及若干管口等組成郑现。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠荧降,使用壽命長接箫;


關(guān)鍵詞:PLC 殺菌鍋
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