飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
諸城市鼎正機(jī)械有限公司
會(huì)員1.png)
諸城市鼎正機(jī)械有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地
聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-12-08 10:18:32瀏覽次數(shù)：451次
聯(lián)系我時(shí)瘫篮，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)暫無信息 |
小型豆制品殺菌鍋全自動(dòng)燒雞燒鵝高溫殺菌釜食品經(jīng)過真空包裝，保質(zhì)期可以提高猖生，后又經(jīng)過殺菌鍋的高溫高壓殺菌舞铝，如各類肉制品中的菌類生物已被消滅，同時(shí)又沒有生存的條件氧氣妥尘，所以不用添加防腐劑毁设。食品經(jīng)過抽真空包裝（包裝含軟包裝、玻璃瓶健乾、馬口鐵都可以）后再高溫殺菌怎棋，不需要添加任何防腐劑在常溫下就可以達(dá)到一定的保質(zhì)期。小型豆腐高殺菌釜
| 品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 電腦自控型 |
|---|---|---|---|
| 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
| 內(nèi)徑 | 1500mm | 功率 | 30kw |
| 盤子數(shù)量 | 6個(gè) | 殺菌溫度 | 121℃ |
| 外形尺寸 | 2300mm | 重量 | 760kg |
小型豆制品殺菌鍋全自動(dòng)燒雞燒鵝高溫殺菌釜
分上下兩層煌害，上罐主要用來回收熱水用象人，用0-150℃均可，殺菌性能是靠下罐來完成的芦惧，為了確保下罐溫度均勻蜀谤，殺菌，鍋內(nèi)熱水循環(huán)快耙替，電腦控制更直觀亚侠，更方便，我們采取了下列步驟：
1俗扇、根據(jù)產(chǎn)品要求硝烂，首先要把上罐預(yù)熱到0-120℃左右（根據(jù)產(chǎn)品工藝可調(diào)），在預(yù)熱的同時(shí)把殺菌鍋內(nèi)貨物全部裝滿铜幽，關(guān)閉鍋門滞谢，打開連鎖裝置。
2除抛、把上罐水快速用水泵抽到殺菌鍋內(nèi)到水位計(jì)后狮杨，通過液位變送器輸出4-20Majn 流到PLC控制系統(tǒng)，自動(dòng)關(guān)閉水泵抽水系統(tǒng)到忽，進(jìn)行鍋內(nèi)熱水循環(huán)橄教。
3、在循環(huán)時(shí)喘漏，為了確保鍋內(nèi)出水點(diǎn)的均勻护蝶，采取了用三點(diǎn)串聯(lián)式，用φ108管道連接，再用大口徑水泵輸送加溫（用此熱水交換器避免了直接在鍋內(nèi)加溫時(shí)肿功，蒸汽和貨物直接接觸蛮究，使部分貨物溫度偏高），再通過鍋內(nèi)八個(gè)點(diǎn)（八個(gè)點(diǎn)卸矾，分上家厂、下、左填庄、右各兩點(diǎn)）婿孟，使熱水直接到殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行循環(huán)，管道中間配置了流量轉(zhuǎn)換閥門题琅，使熱水在流動(dòng)時(shí)進(jìn)行不間斷的交替切換孟盅，確保鍋內(nèi)溫度均勻。
小型豆制品殺菌鍋全自動(dòng)燒雞燒鵝高溫殺菌釜
4歉活、若從節(jié)約能源考慮悠怕，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐莉歼，下罐是處理罐隶谒，上罐的熱
水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽火架，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)鉴象。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐何鸡，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋纺弊，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)
生，上罐滅菌骡男。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
*水浴式雙層殺菌設(shè)備 魚類、肉類、豆制品缚扩、蛋制品等殺菌設(shè)備
YS-3000 面議
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作痕豺，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
