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諸城市鼎正機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
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廠商性質(zhì)其他
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更新時間:2023-11-03 17:00:17瀏覽次數(shù):241次
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供應(yīng)真空包裝八寶粥殺菌鍋 *在罐藏食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌艳汽,此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素猴贰,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性河狐,在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性证摩。當(dāng)然,溫度越高若战,該病菌存活時間越短诡亥。經(jīng)科學(xué)檢測,在121℃時殺菌較為適宜,此時包裝物有很好的耐熱性卑裹,而且食品口感也較為良好尔芯。121℃殺菌時,食品中心F值達到4
品牌 | dingzheng/鼎正 | 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
蒸汽耗能 | 0.3Kg/h | 蒸汽壓力 | 0.2 |
電功率 | 60kw | 外形尺寸 | 2700*1700*2600mm |
重量 | 890kg |
供應(yīng)真空包裝八寶粥殺菌鍋 *
產(chǎn)品簡介:
殺菌鍋廣泛用于肉制品吟钻、豆制品、蛋制品熏疾、家禽業(yè)溶豌、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)葵昂、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域桶淡。根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌寥掐、保溫冷卻的不同工藝要求靴寂,進行流程組合設(shè)計,殺菌鍋具有各種保護措施召耘,全過程自動控制百炬,控制穩(wěn)定。
殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個領(lǐng)域
1高溫短時間滅菌筐污它,
采用雙罐熱水循環(huán)進行滅菌剖踊,殺菌罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,從而縮短了滅菌時間衫贬,提高了工作效率德澈。
2節(jié)約能源,提高產(chǎn)品質(zhì)量
在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用固惯,節(jié)省了能源梆造,時間及人力、物力的消耗葬毫,降低了生產(chǎn)成本镇辉。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產(chǎn)品產(chǎn)量
供應(yīng)真空包裝八寶粥殺菌鍋 *
3均一的水流交換方式诚咪,溫度均一圾篱,。
采用技術(shù)搭肠,利用熱水循環(huán)玫惧、浸泡式殺菌,在殺菌過程中眯华,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上庞蠕、下、左、右不斷的切換则菌,保證了殺菌罐內(nèi)層升溫破卜、保溫到降溫,任意點的熱分布均一踏靴,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象廷前,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定窜无,保證了F值的合格率贱甥。
4全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦控制,一次性完成柄错,無需人工操作舷夺,電腦內(nèi)存100個殺菌公式,以便選擇使用
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