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上汉呤铮科勞機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2023-11-02 21:05:28瀏覽次數(shù)：208次
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雙鍋并聯(lián)殺菌鍋 雙鍋并聯(lián)殺菌鍋主要由工藝罐桃逆、熱水罐、冷水罐缰俭、熱交換器贫莹、PLC觸摸組合的自 控系統(tǒng)組成。殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)根據(jù)不同食物對(duì)殺菌條件設(shè)計(jì)行動(dòng)設(shè)定要求京挖，隨時(shí)可設(shè)定升溫窗慎、保溫和冷卻程序，使每一種食品均可在很好狀 態(tài)下進(jìn)行殺菌卤材，從而避免了在相同高溫高壓殺菌方式下熱損傷大的情況遮斥。
1扇丛、該殺菌設(shè)備可減少蒸汽消耗术吗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內(nèi)直接進(jìn)行 熱混合帆精，提高升溫及降溫的速度丈探。
2妥粟、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
3拣九、水從不同角度噴射淑停，蒸汽樱拴、空氣和水混合對(duì)流寝凌，形成很好的溫度分布。
4顽悼、低噪音曼振，安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境孝仅。
5群肌、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭专稼，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的 熱分布情況蛮嘹，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）。
6布撑、適合的壓力控制诲要，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓 力的變化辩洪，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到很低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品粱目。
7、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項(xiàng)）可確保溫合荞、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò) 程挫蓝。
8、殺菌用水采用軟化水（可選項(xiàng)）避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造 成外包裝沾染 污垢僻邀。
溫馨提示
1、圖表中的參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)配置掠剑，如客戶另有要求屈芜，請(qǐng)?zhí)岢觥?/p>
2、殺菌鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)朴译、殺菌工藝井佑、特殊要求等。
3眠寿、輔助設(shè)備：儲(chǔ)氣罐躬翁、空壓機(jī)、儲(chǔ)水罐盯拱、鍋爐盒发。（需客戶自配）
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