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諸城市日通機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2023-11-14 15:57:19瀏覽次數(shù):200次
聯(lián)系我時(shí)青先,請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)基本結(jié)構(gòu):
基本結(jié)構(gòu):
日通公司殺菌鍋設(shè)備由筒體、封頭各一套俏讹、法蘭一套蝴罪、密封裝置、鞍座裝置庵恨、彎臂裝置迄帘、安全連鎖1、安全連鎖2诀烫、保溫裝置换蛔、噴淋裝置、盛物料小車卜锡、盤子孽强、貨筐、托盤一套歉赴,水泵一臺(tái)及全部的循環(huán)管路氮妆、框架和各種自閥門等部分組成。
【準(zhǔn)備工作】:
操作工在操作前必須檢查殺菌鍋的電源(三相四線制柄午,相電壓為380V)匹溪、水源(貯水罐內(nèi)的水是否足夠)、空氣壓縮機(jī)運(yùn)行是否正常(壓力不要超過0.4MPa爽咒,若超過需要安裝減壓閥)玩冷、閥門是否關(guān)閉、水泵是否正常炼幔。
2秋茫、殺菌準(zhǔn)備階段:
打開殺菌鍋的鍋門,裝入殺菌產(chǎn)品乃秀,關(guān)閉鍋門(即到關(guān)閉位置)同時(shí)關(guān)閉安全連鎖閥門肛著,打開充氣開關(guān),使密封圈充氣密封跺讯,打開手動(dòng)蝶閥A枢贿,由水泵抽水進(jìn)入熱水罐中,當(dāng)熱水罐水位達(dá)到液位高度時(shí)刀脏,關(guān)閉手動(dòng)蝶閥A局荚,打開加熱裝置將罐內(nèi)水加熱到預(yù)定溫度,打開手動(dòng)蝶閥ACD愈污,讓上罐熱水進(jìn)入到殺菌鍋中耀态,當(dāng)水進(jìn)入一定液位后,關(guān)閉手動(dòng)蝶閥ACD钙畔,打開蒸汽入口閥門EG茫陆,開始向鍋內(nèi)通入蒸汽槽悼,通蒸汽時(shí),F(xiàn)閥門要求關(guān)閉毛围,同時(shí)打開排氣口閥門页梁,使鍋內(nèi)在通入蒸汽的同時(shí)能夠把鍋內(nèi)的冷空氣排除,冷空氣排凈后沸恤,關(guān)閉排氣口队淳,開始增壓。此時(shí)要時(shí)刻注意壓力表讀數(shù)真稚,當(dāng)讀數(shù)超過工作壓力時(shí)千雏,要及時(shí)開啟排氣口排氣。到達(dá)預(yù)定壓力和溫度后农帝,開啟閥門DCB误目,利用泵在殺菌鍋內(nèi)循環(huán)保壓約20分鐘達(dá)到產(chǎn)品的殺菌。
3舆飒、殺菌降溫階段
自動(dòng)保壓處于工作狀態(tài)打開放氣閥轴私,進(jìn)水閥門和水泵,待放氣閥流出壓力很大時(shí)能真,關(guān)閉放氣閥赁严,打開進(jìn)水閥門,將涼水通過水泵打到殺菌鍋(此時(shí)鍋內(nèi)壓力會(huì)下降的很快粉铐,當(dāng)壓力下降過快時(shí)疼约,要將閥門調(diào)整到微開啟狀態(tài)。待壓力補(bǔ)上時(shí)蝙泼,再打開閥門程剥,當(dāng)壓力平穩(wěn)后,可全部打開閥門)踱承,使鍋內(nèi)涼水在水泵的作用下循環(huán)降溫倡缠,待鍋內(nèi)溫度降至35度左右時(shí)哨免,關(guān)閉閥門茎活,打開排污閥,將鍋內(nèi)水排到下水道內(nèi)琢唾,排盡后水泵载荔。排盡鍋內(nèi)壓力,待鍋內(nèi)壓力表顯示為零時(shí)采桃,降溫階段結(jié)束懒熙。
【注意事項(xiàng)】:
A、 壓力表脂壁、安全閥囤乎、板材厚度每年必須由當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門定期檢查靡黑。
B、 本殺菌設(shè)備使用前必須到當(dāng)?shù)貍浒浮?br>C敢薄、 用戶在接線時(shí)應(yīng)注意接地或接零帽惠,一旦發(fā)現(xiàn)漏電現(xiàn)象立即停電檢查。
D艇线、 鍋內(nèi)有壓力時(shí)不能打開殺菌鍋鍋門剧鹏。注:具體操作詳見本設(shè)備操作說明。
E游鹿、 在殺菌前首先檢查盔惑,殺菌鍋前后兩個(gè)溫度計(jì)或壓力表的讀數(shù),如讀數(shù)不一致時(shí)應(yīng)立刻校對(duì)义誓,將讀數(shù)不準(zhǔn)的立即更換律坎。
F、 所有壓力表蟋定、安全閥及絲頭接頭連接處途凫,必須用生料帶或麻、鉛油填充密封溢吻,管路連接處用密封墊子密封后再用螺栓加固维费。
G、 所有閥門在用完之后一定要關(guān)閉促王。
H犀盟、安全閥必須每月手動(dòng)開啟一兩次,防止長時(shí)間不開啟銹住蝇狼。
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