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新款薯條真空油炸機含油量小

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更新時間：2023-11-05 13:08:23瀏覽次數(shù)：410次

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產(chǎn)品簡介

新款薯條真空油炸機含油量小進行加工操作時原料在密封真空狀態(tài)下被加熱，原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性幽污，在油脂中并不溶出嚷辅，由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味及營養(yǎng)，佳特牌薯條真空油炸機的脫水距误、脫油都在相對較低的溫度下進行簸搞，果蔬中富含的各種營養(yǎng)得以保持的同時也維持了果蔬原本的樣貌，產(chǎn)生酥脆的口感准潭、宜人的口味趁俊。

詳細介紹

新款薯條真空油炸機含油量小

真空油炸的食品以低油域仇、低脂、高營養(yǎng)而被大家熟知到現(xiàn)在的銷量非常好剩跛，就拿薯條來說普通的油炸機油炸出的薯條含油率高達40%-50%以上础恰，而采用我公司生產(chǎn)的薯條真空油炸機油炸出的薯條含油量僅在10%-20%之間，節(jié)油效果非常的顯著优狡，同時也滿足了消費者對低脂呻舆、低能量的要求，公司生產(chǎn)的新款薯條真空油炸機含油量小 薯條真空油炸機可根據(jù)用戶的需求加工定做铣瞒，歡迎廣大用戶前來咨詢和試機芯拇。

新款薯條真空油炸機進行加工操作時原料在密封真空狀態(tài)下被加熱，原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性腔资，在油脂中并不溶出双漫，由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味及營養(yǎng)，佳特牌薯條真空油炸機的脫水份良、脫油都在相對較低的溫度下進行示宫，果蔬中富含的各種營養(yǎng)得以保持的同時也維持了果蔬原本的樣貌，產(chǎn)生酥脆的口感汗忠、宜人的口味。

新款薯條真空油炸機可以防止油脂劣變兜叨。在油炸時穿扳，油與水或水蒸氣反應，油質(zhì)會變差国旷。而真空油炸能使水分迅速蒸發(fā)矛物，減少油與水反應，提高油的重復利用率跪但，減少生產(chǎn)成本履羞。可用于水果干屡久、蔬菜條忆首、花生、炸雞被环、酥皮蝦等都可利用真空油炸機進行制作糙及。與傳統(tǒng)油炸相比，真空油炸制作的食物營養(yǎng)更健康筛欢，色澤更鮮亮浸锨，風味也更好。

1.主體采用不銹鋼材料制作蝴勉，符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準私庇。油炸溫度和真空度由電腦全自動控制匿忿，工作性能穩(wěn)定，保證生產(chǎn)質(zhì)量舀蚕。
2.真空油炸的油溫在80℃-120℃之間锭偿。低溫油炸可以減少食品中營養(yǎng)成分的流失，更重要的是摆地，低溫油炸能減少食物中丙烯酰胺這*癌物質(zhì)的生成挂剪。
3.但在真空環(huán)境中，水的沸點會降低增量。因此她打，食物內(nèi)水分的蒸發(fā)速度會更快，縮短生產(chǎn)時間童唧，提高生產(chǎn)效率栽埠。另外，這還能使食物組織變得疏松多孔镐胃，口感會更加酥脆镶骗。
4.新款薯條真空油炸機與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作，符合HACCP的要求躲雅。而且它的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國產(chǎn)品鼎姊，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。
5.生產(chǎn)產(chǎn)品的時候相赁，在給不銹鋼列管加熱的階段相寇，該設(shè)備能夠迅速升溫，而且油溫恒定钮科，保證了產(chǎn)品的色唤衫，香，味绵脯，形具佳佳励。

新款薯條真空油炸機還有一道脫油的工序。經(jīng)過油炸的食物難免包裹著層層油脂蛆挫，真空油炸機會通過高速旋轉(zhuǎn)將食物上多余的油分去除赃承。一般油炸食品的含油量在40%~50%，而真空油炸食品的含油量在10%~20%璃吧。脫油能使食物中的油脂含量減少很多楣导，對身體健康更友好，佳特牌薯條真空油炸機一鍵操作忌颠，按下啟動鍵后漏匿，關(guān)閉油炸灌—上油—抽真空—油加熱—自動控溫油炸（油炸過程中料筐低速旋轉(zhuǎn)，食品在料筐攪動敲非，油炸更均勻）--脫油（真空下衅洞，變頻電機高速旋轉(zhuǎn)）--打開炸罐取料（一次油炸過程結(jié)束）源照。

新款薯條真空油炸機將油炸時的溫度控制在八十度左右，能將食品的水分片刻間蒸發(fā)流肢，利用真空度而非油溫來保持了原材料本身的口感锁销、形狀、顏色以及營養(yǎng)價值等等期位，使油炸出的薯條達到即香又脆又有營養(yǎng)的狀態(tài)赦牧，佳特牌薯條真空油炸機也裝備了油過濾系統(tǒng)，保持油質(zhì)干凈剩膏，進一步減少油的浪費胳瑟。

關(guān)鍵詞：油炸機

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