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山東佳特機械科技有限公司
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更新時間:2023-11-02 21:15:28瀏覽次數(shù):197次
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小型食品廠可用的紅薯片油炸機可以保證熱量不流失減少能源的浪費情況,可以防止保溫材料外溢污染食品汹振,使食品達到安全健康的效果娇裁。
秋高氣爽,瓜果飄香沼津,正是紅薯大量成熟的時候荞篙。大量上市的紅薯,價格實惠科绣,好吃不貴殿姑。不管是怎么做,都是非常好吃的肯适。紅薯片制作時需要將紅薯放到清水里面清洗干凈变秦,用刀子刮去外皮,切成薄厚一致的紅薯片框舔。紅薯片薄一點伴栓,吃起來會更加的酥脆;想要吃軟糯一點的雨饺,就切的厚一點钳垮。將切好的紅薯片放到到盆中,加入沒過紅薯片的清水,浸泡20分鐘饺窿,去除一些淀粉歧焦,方便后面的油炸時更加的酥脆,佳特小型食品廠可用的紅薯片油炸機可以保證熱量不流失減少能源的浪費情況肚医,可以防止保溫材料外溢污染食品绢馍,使食品達到安全健康的效果。
炸番薯片看似簡單肠套,操作起來還是有一定難度的歇肖。首先是切片,一個個紅薯經(jīng)過機器后變成了薄薄的番薯片日俱。大鍋里熱油沸騰役寡,師傅抓起一筐番薯片倒進油鍋里,然后用竹撈不停翻動款拣。伴隨著油鍋里面冒出一串串小氣泡超棚,綿軟的紅薯片漸漸變成酥脆的炸紅薯片。只要紅薯片變成了金黃色朋傲,就得趕緊撈上來应惠。撈上來后將火熱的番薯片放涼瀝干后就可以食用了。嘎吱脆的聲響昨跺,再配上番薯淡淡的甘甜天尤,讓人回味無窮。佳特小型食品廠可用的紅薯片油炸機采用新式的油水分離工藝和普通的油炸設(shè)備相比更加的節(jié)省炸油发娶。
1.可以邊油炸邊過濾底部刮渣排渣吩擒,隨時可以清理殘渣,工作油使用壽命可以延長10-15天硫朦,降低生產(chǎn)成本贷腕。
2.采用自動控溫:無過熱、無殘渣咬展,避免酸價升高泽裳、黑油產(chǎn)生,大大減少了工作中所產(chǎn)生的油煙破婆。有效控制了產(chǎn)品的炸制時間涮总,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
3.采用智能型數(shù)字顯示溫控器祷舀,設(shè)定油炸溫度后自動控溫瀑梗,避免人工操作失誤,影響產(chǎn)品工藝質(zhì)量裳扯。
4.自動出料:通過電機驅(qū)動的方式抛丽,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出谤职,減輕工人的勞動強度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一亿鲜。
5.自動控溫:通過電控儀表進行控制允蜈,當油溫高于設(shè)定溫度時,加熱裝置停止加熱竹肚,當油溫低于設(shè)定溫度時帆田,加熱裝置開始加熱,保證產(chǎn)品的炸制溫度勾勃,提高了產(chǎn)品質(zhì)量般蚪。
6.自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
自動進料:通過減速機提升物料区糟,節(jié)省人工倒料的時間恶稼,提高工作效率。
7.自動刮渣出募,利于環(huán)保涌俘,本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題权煎。
8.省油省電:油炸鍋形體呈正方形蒂扇,鍋體是圓錐形,裝油少狱揩,易清洗喝暂,不糊油,油的使用壽命高彻犁。
紅薯片油炸機采用叫胁,油位低,耗電量低汞幢,可以減少客戶的生產(chǎn)成本驼鹅。機械配置和控制系統(tǒng),可以使得設(shè)備始終保持良好的工作狀態(tài)森篷,不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定输钩,保持食品的色,味仲智。油炸機的自動過濾能夠大大延長油的使用壽命买乃,減少油的碳化率。限溫器不可以調(diào)節(jié)油炸機溫度的高低钓辆,在電路中可限制油炸機高溫度限值剪验,當它感受到的溫度達到限溫器本身耐溫限值時會自動斷開限制溫度上升,當溫度降低小于其限值后可自動連通讓電路可以繼續(xù)工作前联。我們在熟練使用他們后對溫度的把握就可以很到位了功戚。
紅薯片加工設(shè)備以電加熱或燃氣為加熱能源,自動出料,可根據(jù)產(chǎn)品的不同選擇增加自動攪拌功能盆篡,保證食品炸制的均勻性豹炊,防止產(chǎn)品間的粘連,操作簡單春异,采用全油或油水混合技術(shù)遂报。整機采用**不銹鋼制作加工,堅固耐用氛坪。采用智能數(shù)字顯示溫控器瞳弱,方便實用,自動控溫骡侮,安全易清洗維修方便纽债。自動出料,實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)束沼,節(jié)省了大量人工倚痰,操作性能穩(wěn)定。通過限位控制揣誓、分區(qū)控溫系谐、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,紅薯片油炸機自動刮渣讨跟,這樣中上層工作油始終保持純凈纪他,所炸食物不但色、香晾匠、味俱佳茶袒、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)凉馆,延長貨架期薪寓。
紅薯片加工生產(chǎn)線可以采用連續(xù)式的油炸生產(chǎn)線,如果您的產(chǎn)量小的話可以使用自動出料的油炸鍋進行炸制澜共,采用自動翻轉(zhuǎn)出料的油炸設(shè)備兩款設(shè)備都具有自動過濾裝置能夠大大延長炸油的使用壽命向叉,無須頻繁換油,產(chǎn)品油炸的過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油咳胃,節(jié)油效率大大提高植康。
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